Zutat: Gorgonzola     
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Rezepte 341 bis 350 von 399

Nudeln mit Gorgonzolasauce - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.04 €
Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch freischieben. Hierauf die Eier und Eigelb,Olivenöl und eine Prise Salz geben. Daraus einen glatten Teig ...

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Tiroler Kalbsgeschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: >49.76 €
EU-Bio: >50.08 €
Demeter: >50.63 €
Kalbfleisch in Streifen (ca. 2 cm breit) schneiden, diese wiederum in dünne Scheibchen schneiden, Champignons in Scheiben schneiden, Bauchspeck würfeln. Butter in ...

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Gorgonzola-Tomaten-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.00 €
EU-Bio: ~3.72 €
Demeter: ~3.63 €
Zwiebel, Knoblauch, Chilischote (entkernt) in feine Würfel schneiden und Petersilie fein hacken. Die Hälfte des Knoblauchs und der Petersilie beiseite stellen. ...

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Polenta mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.41 €
EU-Bio: ~8.87 €
Demeter: ~8.95 €
Die Steinpilze werden nicht gewaschen, nur erdiges abschneiden, Stiele und Köpfe trennen, beides mit dem Messer leicht abschaben und anschließend mit einem Tuch ...

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Fenchel-Gratin mit Käsekruste und Haselnussrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.46 €
EU-Bio: >10.46 €
Demeter: >10.65 €
Fenchel putzen, waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Orangen schälen, das Fruchtfleisch filetieren. 2/3 der Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen, ...

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Risotto mit Spinat und Gorgonzola

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >15.88 €
Demeter: >15.90 €
Den blanchierten, gut ausgedrückten Spinat fein hacken. Das Olivenöl erhitzen und Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin glasig anschwitzen. Den gehackten Spinat ...

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Saucen für Baked Patatos (2)

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >7.55 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.45 €
(*) jede Variante ist für zwei Portionen bemessen. Spanische Sauce: Zwiebel und Knoblauch fein hacken, im Olivenöl dünsten. Die in Würfeli geschnittenen Tomaten ...

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Polenta mit Portobello, mit Gorgonzola überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.23 €
Portobello ölen, s+p, in ca. 10 min grillen, dabei nicht trocken werden lassen, in schmale Streifen schneiden. Polenta in eine geölte Auflaufform geben, mit dem Pilz ...

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Bavette mit Gorgonzola und Ricotta

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.42 €
Demeter: ~4.49 €
Bavette sind eine Nudelform die in Ligurien, der Gegend um Genua bekannt sind. Sie sind mit den Linguine identisch. Bavette in 4 Liter kochendem Salzwasser in ca. 10 ...

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Grünkernbratlinge mit Gorgonzolasauce und grünen Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.37 €
EU-Bio: ~3.60 €
Demeter: ~3.68 €
300 ml Gemüsebrühe zum Kochen bringen, den geschroteten Grünkern in die kochende Brühe geben und 10 Minuten quellen lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. ...

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