Zutat: Gorgonzola
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Rezepte 341 bis 350 von 398
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Tiroler Kalbsgeschnetzeltes
4 PortionenPreise:
Discount: >49.70 €
EU-Bio: >50.08 €
Demeter: >50.63 €
Kalbfleisch in Streifen (ca. 2 cm breit) schneiden, diese wiederum in dünne Scheibchen schneiden, Champignons in Scheiben schneiden, Bauchspeck würfeln. Butter in ...
Gorgonzola-Tomaten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.72 €
EU-Bio: ~4.24 €
Demeter: ~3.99 €
Zwiebel, Knoblauch, Chilischote (entkernt) in feine Würfel schneiden und Petersilie fein hacken. Die Hälfte des Knoblauchs und der Petersilie beiseite stellen. ...
Polenta mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.57 €
EU-Bio: ~8.87 €
Demeter: ~8.95 €
Die Steinpilze werden nicht gewaschen, nur erdiges abschneiden, Stiele und Köpfe trennen, beides mit dem Messer leicht abschaben und anschließend mit einem Tuch ...
Fenchel-Gratin mit Käsekruste und Haselnussrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >10.46 €
Demeter: >10.65 €
Fenchel putzen, waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Orangen schälen, das Fruchtfleisch filetieren. 2/3 der Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen, ...
Risotto mit Spinat und Gorgonzola
4 PortionenPreise:
Discount: >10.73 €
EU-Bio: >15.91 €
Demeter: >15.81 €
Den blanchierten, gut ausgedrückten Spinat fein hacken. Das Olivenöl erhitzen und Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin glasig anschwitzen. Den gehackten Spinat ...
Saucen für Baked Patatos (2)
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.41 €
(*) jede Variante ist für zwei Portionen bemessen. Spanische Sauce: Zwiebel und Knoblauch fein hacken, im Olivenöl dünsten. Die in Würfeli geschnittenen Tomaten ...
Polenta mit Portobello, mit Gorgonzola überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.19 €
Portobello ölen, s+p, in ca. 10 min grillen, dabei nicht trocken werden lassen, in schmale Streifen schneiden. Polenta in eine geölte Auflaufform geben, mit dem Pilz ...
Bavette mit Gorgonzola und Ricotta
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.47 €
EU-Bio: ~4.42 €
Demeter: ~4.49 €
Bavette sind eine Nudelform die in Ligurien, der Gegend um Genua bekannt sind. Sie sind mit den Linguine identisch. Bavette in 4 Liter kochendem Salzwasser in ca. 10 ...
Grünkernbratlinge mit Gorgonzolasauce und grünen Bohnen
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.37 €
EU-Bio: ~3.60 €
Demeter: ~3.68 €
300 ml Gemüsebrühe zum Kochen bringen, den geschroteten Grünkern in die kochende Brühe geben und 10 Minuten quellen lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. ...
Feiner Käsekranz
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.35 €
Gorgonzola-Käse durch ein Sieb streifen, mit Frischrahmkäse und Sherry cremig rühren. Sahne mit Sahnesteifmittel steif schlagen, die Käsecreme löffelweise ...
