Zutat: Emmentaler am Stück     
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Rezepte 451 bis 460 von 781

Koteletts mit Käse-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.21 €
Demeter: >9.25 €
Koteletts beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Öl und Butter (1+1) in Pfanne erhitzen, darin die Koteletts anbraten und bei reduzierter Temperatur fertiggaren; ...

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Westfälischer Sauerkrautauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.82 €
EU-Bio: ~6.86 €
Demeter: ~7.30 €
Die gepellten Kartoffeln und die grobe Mettwurst in Würfel oder Scheiben schneiden. Den Käse würfeln, Apfel und Birne schälen, das Kernhaus entfernen und in kleine ...

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Käsesouffle - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.35 €
EU-Bio: ~5.26 €
Demeter: ~5.46 €
Butter mit Mehl anschwitzten, mit Milch und Weißwein ablöschen, Emmentaler und Gruyere reiben und dazugeben. Unter Rühren schmelzen lassen. Von der Platte nehmen, ...

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Eier-Kartoffel-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.15 €
EU-Bio: ~7.39 €
Demeter: ~11.95 €
Dieser Auflauf steht und fällt mit der Eier-Sahnesoße. Sie muß sehr würzig sein, damit die Kartoffeln und hartgekochte Eier nicht zu fad schmecken. Pellkartoffeln ...

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Spinat-Nocken mit Ricotta

16 Stück
Preise:
Discount: >10.64 €
EU-Bio: >10.69 €
Demeter: >10.31 €
1. Spinat sorgfältig verlesen und gründlich waschen. In reichlich kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Ausdrücken, fein ...

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Schweizer Käse-Fondue

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.50 €
Käse raspeln. Weißwein in den Topf geben und langsam erwärmen, ohne daß er zum Kochen kommt. Anschließend den Käse dazugeben. Unter ständigem Rühren langsam ...

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Gedrehte Käsestangen

16 Stück
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.83 €
Die Blätterteigscheiben nach Vorschrift auftauen lassen. Das Ei verquirlen, eine Blätterteigscheibe damit bestreichen und mit der Hälfte von Käse, Salz und Pfeffer ...

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Hamburger mit Variationen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.41 €
EU-Bio: >15.44 €
Demeter: >22.18 €
Grundrezept: Rinderhack in eine Schüssel geben. Mit etwas Salz und Pfeffer leicht würzen. Öl (1) zufügen und zu einem Fleischteig verkneten. Masse etwa 1 cm dick ...

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Arme Ritter mit Käse oder Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.90 €
In eine große Schüssel geben wir Milch, Eier, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Dazu können wir noch Kräuter geben - muß aber nicht sein! Das Ganze gut ...

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Nudelsalat - Variation 8

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >9.28 €
Die Nudeln in reichlich Salzwasser "al dente", d.h. bißfest, kochen, abgießen, in Fett schwenken und etwas abkühlen lassen. Gekochten Schinken und Käse in Streifen ...

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