Zutat: Emmentaler am Stück     
Seite 39 von 79     
Rezepte 381 bis 390 von 781

Auberginen-Auflauf - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.14 €
Die Auberginen in Scheiben schneiden, 2 Minuten blanchieren, abtropfen lassen. Das Mehl in der Butter anbraten. nach und nach die Milch zugießen. unter Rühren ...

---

Schweizer Käsefondue - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >17.95 €
EU-Bio: >17.61 €
Demeter: >17.61 €
Den Käse von seiner Rinde befreien und mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Weißwein mit der Speisestärke und dem durchpreßten Knoblauch verrühren, In einen ...

---

Rehragout mit Erdäpfelroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.80 €
Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien und in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Mit Pfeffer, zerdrücktem Wacholder, Piment und Wildgewürz würzen. Ca. 30 Minuten ...

---

Bayerisches Hüttenbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >2.96 €
Rinderhack mit Zwiebeln, Essiggurken, Champignons und Eigelb gut vermengen, mit Jodsalz und Pfeffer würzen, mit gehackten Kräutern verfeinern. Brot mit scharfem Senf ...

---

Kleine Käse-Gemüse-Kuchen - Pequeño Pastel de Quejo Y Verduras

20 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >9.89 €
Den Backofen auf 180-200 °C (Umluft 150-170 °C; Gas Stufe 2-3) vorheizen. Den Teig nach Packungsanweisung zubereiten und mit dem Gouda verkneten. Den Teig halbieren, ...

---

Sauerkrautlasagne ”Italienischer Alptraum”

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.59 €
EU-Bio: ~6.93 €
Demeter: ~7.04 €
Lasagneblätter nach Packungsanweisung vorbereiten, Sauerkraut zerpflücken. Schalotten in Butter glasig dünsten. Das Tomatenmark sowie das Sauerkraut und die ...

---

Überbackene Muschelnudeln (Conchiglione)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.56 €
Zucchini und Käse getrennt auf der Rohkostreibe grob raffeln. Pro Portion 1/2 El Käse zur Seite stellen. Zucchini, restlichen Käse, Sahne, Kräuter und Ei verrühren. ...

---

Spargelsalat mit Schinken-Käsesauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >3.06 €
Den weißen Spargel schälen und mit einer Prise Salz und einer Prise Zucker kochen. Den grünen Spargel nicht schälen, sondern nur kochen. Den gekochten Schinken in ...

---

Käseschnitten mit Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.38 €
Den Lauch längs halbieren und dann quer in feine Streifchen schneiden. Karotte fein würfeln. Beides in der Butter dünsten. Mit Bouillon ablöschen und zugedeckt ca. ...

---

Nudeln mit Fontina-Spinat’

4 'Portionen
Preise:
Discount: ~7.94 €
EU-Bio: ~8.06 €
Demeter: ~8.21 €
Den Spinat putzen. Butter erhitzen, den Spinat zugeben und unter Wenden kurz andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen, etwa 5 Minuten bei kleiner Einstellung gar ...

---