Zutat: H-Sauerrahm/Schmand 24% Fettgeh.     
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Rezepte 991 bis 1000 von 1260

Sauerbratensuppe mit Kartoffelklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.43 €
Beachten: Zeit zum Marinieren! Am Vortag Zwiebel und Suppengrün putzen und würfeln. Den Fond aufkochen. Den Essig zugießen. Zwiebel, Suppengrün, Nelken, Lorbeer, ...

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Brotauflauf mit Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >5.13 €
1. Vier kleine Blumentöpfe aus Ton (O ca. 8- 10 cm; Inhalt ca. 200 ml) dünn mit Öl ausstreichen, dann mit passend zugeschnittenen Backpapierstreifen auslegen. 2. ...

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Bratbällchen in Schmorgurken - Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >9.04 €
Demeter: >9.00 €
Bratwurstbrät als kleine Klößchen aus der Haut drücken. Öl erhitzen, die Klößchen darin rundherum 6-8 Minuten anbraten. Herausnehmen, beiseite stellen. Inzwischen ...

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Paprika-Fisch-Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.55 €
EU-Bio: >13.18 €
Demeter: >12.80 €
Das Kabeljaufilet gründlich unter fließendem Wasser waschen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz bestreuen. Mit den Fingern ...

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Sahneteig zu Obstkuchen - Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.17 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~3.68 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schliesslich sei noch darauf aufmerksam gemacht, dass bei ...

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Rahmsauerkraut mit Gebratener Blutwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.03 €
Die sechs Wachholderbeeren quetschen. Blutwurst in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Vier Scheiben pro Person. 0,1 l Sahne schlagen. Eine ...

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Kärntner Nudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.98 €
Den Lauch in feine Streifen schneiden. Die Erdäpfel schälen und in Salzwasser weichkochen und danach pressen. Die Zwiebeln und Lauch in Butter goldgelb anlaufen lassen ...

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Sandras Kürbiscremesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.52 €
EU-Bio: ~5.78 €
Demeter: ~6.76 €
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und grob hacken. Den Kürbis schälen, entkernen und in große Würfel schneiden, ebenso die geschälten Kartoffeln und Äpfel, ...

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Petersilienmousse auf Pikantem Hefegebäck

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.71 €
Pikantes Hefegebäck: Die Kräuter fein hacken und vermischen (etwas von der Mischung zurück behalten). Die Schalotte ebenfalls fein hacken und in etwas Butter glasig ...

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Schwäbische Landente mit Rettichgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.96 €
Die Haut der Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einschneiden. Diese scharf anbraten, bis die Haut kross ist, und bei geringer Temperatur beide Seiten ...

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