Zutat: Sonnenblumenöl     
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Tofugeschnetzeltes mit Kefen an Ingwersauce

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Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.60 €
Maisstärke in der Bouillon auflösen. In einer beschichteten Pfanne das Öl erwärmen, Schalotte, Ingwer und Tofu darin leicht anbraten. Die gefrorenen Kefen ...

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Nasi Goreng - Variation 6

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.88 €
Garnelen schälen und säubern, Hühnerschenkel in schmale Streifen schneiden. Eier mit einer Gabel verquirlen und daraus in 1 EL Öl ein Omelette backen. Abkühlen ...

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Bunter Matjessalat mit Pellkartoffeln

5 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.74 €
1. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, Stielansatz und Kernhaus entfernen, in 1,5cm große Würfel schneiden. Die Salatgurke waschen, schälen, Stiel- und ...

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Gurkensalat mit Sonnenblumensprossen und Kresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.71 €
3-5 Tage vor dem Servieren die Sonnenblumenkerne zum Keinem bringen: Dazu die geschälten Kerne in ein großes Weckglas geben, die Öffnung mit einem Mulltuch und einem ...

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Linsensalat mit Stremellachs

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >4.37 €
Linsen abspülen und zusammen mit dem Suppengrün in Salzwasser etwa 30 Minuten kochen. Auf ein Sieb geben, kalt abspülen und abtropfen lassen. Schalotten abziehen ...

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Poulardenbrüstchen mit Koriander und Ingwer auf Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.79 €
Für die Marinade, die Sojasauce erhitzen, den Honig darin auflösen und mit den übrigen Zutaten vermischen. Die Brüstchen sparsam salzen und pfeffern, mit der ...

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Haferflocken-Topfenknödel mit Porreesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.02 €
EU-Bio: ~3.08 €
Demeter: ~3.53 €
Alle Zutaten für die Knödel gut verrühren und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Aus der Knödelmasse mit nassen Händen Knödel mit einem Durchmesser von etwa 7 cm ...

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Kartoffel-Gemüse-Rösti mit frischem Rahm

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.87 €
Für die Gemüsebeilage alles putzen, in sehr kleine Würfel schneiden (sogenannte Brunoise), getrennt bereitlegen. Zuerst die Sellerie- und Karottenwürfelchen ...

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Sopa Azteca-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >6.08 €
Zwiebel und Knoblauch grob hacken. In einer Pfanne die Hälfte vom Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch gut andünsten. Mit den Tomaten ablöschen und fünfzehn Minuten ...

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Vinaigrette - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >2.25 €
Essig mit Senf, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Öl mit einem Schneebesen einrühren und Schalotte zugeben. Diese Grundvinaigrette kann durch Zugabe von ...

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