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 | Griechischer Auberginen-Tomaten-Fleischauflauf (Moussaka) 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.17 € Auberginen mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden und in heißem Öl beidseitig goldgelb braten. Paprikastreifen Öl ebenfalls kurz anbraten. Danach |
 | Hackfleisch-Pastete mit Nudeln und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 7.28 € EU-Bio: 7.25 € Demeter: 9.04 € TK-Teig auftauen lassen. Zwiebeln abziehen, wie den Speck würfeln. Leber abbrausen, putzen, zerkleinern. Alles mit Hack im heißen Öl 10 Minuten anbraten. Die |
 | Hähnchen auf Art Des Hana’-Gebietes 1 Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.60 € Das gereinigte Hähnchen in 6 Portionen zerteilen, salzen, pfeffern und im heißen Öl von allen Seiten bräunen. Die geschnittenen Zwiebeln, den geriebenen |
 | Hähnchen auf Mango 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.17 € Fleisch auftauen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, würfeln. Zwiebel und Chili in der Hälfte Öl andünsten. Mango zufügen, mitdünsten. |
 | Hähnchenkeulen in Kapern-Tomaten-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.47 € Die Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl erhitzen und die Keulen darin von beiden Seiten nicht zu |
 | Hähnchenrouladen mit Garnelen in Kokossauce 6 Portionen Preise: Discount: >10.50 € EU-Bio: >10.69 € Demeter: >10.69 € Die Garnelen entdarmen, 2/3 davon sehr fein würfeln, die restlichen Garnelen in etwa 1 cm große Stücke schneiden und beiseite stellen. Pilze putzen und nur |
 | Hawaii-Steaks mit Strassburger Salat 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.08 € Aus gehacktem Kalbfleisch, gehacktem Schweinefleisch, geriebener Zwiebel, eingeweichter Semmel, Salz, Paprika und Muskat einen Teig bereiten und daraus pro |
 | Himmlischer Sauerkrauttopf OLE 4 Portionen Preise: Discount: >10.55 € EU-Bio: >9.31 € Demeter: >13.29 € Die feingehackte Zwiebel in einem Topf in Öl glasig dünsten, das Sauerkraut, den Weißwein, Zucker, Lorbeerblätter und die Butter dazugeben, ca. 5 Minuten |
 | Huhn mit Cashewnüssen in schwarzen Gewürzen 4 Portionen Preise: Discount: >11.82 € EU-Bio: >13.67 € Demeter: >13.81 € Das Huhn in Stücke schneiden (2 pro Person) und die Haut entfernen. Kokosflocken, Knoblauch, Ingwer, Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, rote Chilischoten, |
 | Huhn ’Tamarinde’ 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.87 € Hühnerschenkel von der Haut befreien und in einem Topf mit Wasser etwa 15 Mminuten zugedeckt köcheln lassen, bis das Fleisch durch ist. Sorgfältig abtupfen |
 | Indisches Fischcurry 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.31 € Den Fisch waschen, trockentupfen und in 6 cm große Stücke schneiden. Die Fischstücke mit Salz (1) und Kurkuma (2) bestreuen und auf einen Teller beiseite |
 | Jambalaya mit Räucherschinken und Hühnerfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.99 € Haut und Knochen der Hühnerteile mit Möhre, Zwiebel, Pfefferkörnern, Kräutern und Wasser aufsetzen, aufkochen und ohne Deckel eine halbe Stunde köcheln |
 | Kalbsschnitzel mit Schwammerln, Kräutersauce und Nudeln 5 Portionen Preise: Discount: >23.73 € EU-Bio: >23.91 € Demeter: >24.56 € Für die Schwammerlfülle Steinpilze putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel hacken und in der Butter anschwitzen. Steinpilze dazugeben und kurz durchrösten. |
 | Kärntner Nudeln mit Äpfeln und Eis 4 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.81 € Für das Eis Eiweiß und Zucker zu einem steifen Schnee schlagen. Den Apfel schälen und kleinwürfelig schneiden. Apfeleis, Sekt und Wodka mit dem Schnee |
 | Kartoffel-Paprika-Auflauf mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >7.45 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >9.00 € Die Kartoffeln waschen, in Wasser etwa 25 Minuten garen. Abschrecken, pellen. (Der Schnellkochtopf spart hier sowohl Zeit als auch Energie.) Paprika abbrausen, |
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