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 | Zucchini-Pfannkuchen mit Paprikafüllung 3 Portionen Preise: Discount: 3.90 € EU-Bio: 4.81 € Demeter: 4.89 € Für den Teig Zucchini auf einer Rohkostreibe fein reiben und gut ausdrücken. Mit Eiern, Mehl, Wasser, gehackten Kräutern und Salz verrühren. In einer Pfanne |
 | Zucchiniplätzchen und Tomatensauce - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >7.72 € Zwiebeln schälen, fein hacken. Tomaten häuten entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfelchen schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin kurz |
 | Zucchinipuffer - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.44 € Zeitaufwändig! 1. Die geraffelten Zucchini in ein Sieb füllen und mit reichlich Salz mischen. 1 Stunde abtropfen lassen, dann gründlich abbrausen. Auf |
 | Zucchini-Puffer - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.93 € Die Zucchini und Zwiebel fein raspeln den Knoblauch durch die Presse Hinzudrücken. Die feingeschnittene Minze zufügen. Eier und Mehl Verquirlen die vorbereiteten |
 | Zucchini-Puffer mit Joghurt-Minze-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.28 € Zucchini waschen, trockentupfen, putzen und fein raspeln. Mit Zitronensaftn, Salz darüberstreuen und 30 min ziehen lassen. Inzwischen Eier und Mehl verquirlen, |
 | Zucchini-Puffer mit Mozarella 2 Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.49 € 1. Zucchini und Tomate putzen und waschen. Zucchini auf einer Reibe grob raspeln. Tomate und Mozzarella in je 4 Scheiben schneiden. Oliven klein schneiden. 2. |
 | Zucchinipüfferchen mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.31 € 1. Die Zucchini waschen und auf der groben Seite der Rohkostreibe raffeln. In eine Schüssel geben und mit Salz und Eiern vermischen. 2. Die geschälte |
 | Zucchini-Rösti mit Avocadopüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >5.11 € Für das Avocadopüree Avocados halbieren, entkernen und schälen. Fruchtfleisch zusammen mit Salz und Zitronensaft mit einer Gabel zerdrücken oder mit dem |
 | Zucchini-Salami-Täschchen 1 Portion Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.58 € Backofen rechtzeitig auf 225° C (Umluft 200° C, Gas: Stufe 4) vorheizen. Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Zwiebel darin bei mittlerer Hitze hell |
 | Zucchini-Salat 1 Rezept Preise: Discount: 2.25 € EU-Bio: 4.15 € Demeter: 4.18 € Zucchini in leicht gesalzenem Wasser ca. 15 Minuten kochen. Abgießen, abkühlen lassen. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Soße anrühren. Die in Scheiben |
 | Zucchini-Salat - Variation 1 2 Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.08 € Zucchini und Gurke gründlich waschen, abtrocknen und mit der Schale in dünne Stifte schneiden. Aus Gewürzessig, Öl, Sahne, den Gewürzen und den feingehackten |
 | Zucchini-Salat mit Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € Die Zucchini waschen und in Stifte schneiden. Sauce über die Zucchini geben, vermengen und durchziehen lassen. |
 | Zucchinisalat mit Sesam 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € Zucchini putzen und waschen, würfeln. Fond aufkochen, Zucchini darin 2 Minuten köcheln. Mit Salz, Zitronenpfeffer, Limettensaft (1 El), Estragon und Basilikum |
 | Zucchinisauce 6 Portionen Preise: Discount: 2.27 € EU-Bio: 4.99 € Demeter: 5.29 € Die Zucchini waschen und fein raspeln. Die Zwiebel würfeln. Das Öl erhitzen, die Zwiebel darin glasig dünsten. Die Zucchini hinzufügen und kurz mit |
 | Zucchini-Spinat-Radieschen-Salat mit Knoblauchcroutons 1 Rezept Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.24 € Das Gemüse waschen und putzen. Die Zucchini und die Radieschen in Scheiben schneiden. Das Öl mit etwas Essig, Senfpulver, Salz und Pfeffer verrühren. Das |
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