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Thai-Huhn in rotem Kokoscurry 4 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >30.63 € Demeter: >29.30 € Die Pilze mit einer Tasse kochendem Wasser überbrühen und einweichen. Abtropfen, hacken (wenn nötig). Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Mit der | |
Thailändische Chiligewürzmischung (Nam Prik Phau) 127 Ml Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.31 € Schalotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Krabben im Mörser zerstoßen (oder in der Küchenmaschine zerhacken). Das Öl in | |
Thailändische Frühlingsröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.78 € Die Reispapierblätter nebeneinander auf der Arbeitsfläche auslegen, mit Wasser einsprühen und einweichen, bis sie nicht mehr transparent, sondern weiß-opak | |
Thailändische Frühlingsrollen mit Hackfleisch 36 röllchen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >3.33 € * 36 kleine oder 12 große Stücke Teigblätter mit einem Tuch abgedeckt auftauen lassen. Glasnudeln abtropfen lassen, auf ca. 4 cm Länge schneiden. Pilze | |
Thailändische Glasnudelrollen 6 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.57 € Wasser aufkochen und über die noch gebundenen Glasnudeln gießen. fünf Minuten ziehen lassen, abgießen. Schnur wegschneiden und die Nudeln mit einer Schere | |
Thailändische Hühnersuppe mit Garnelen und Zitronengras und Kokosmilch 6 Portionen Preise: Discount: >11.38 € EU-Bio: >22.09 € Demeter: >21.39 € Die Hähnchenbrust sauber parieren und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Galgant und die Schalotten in Scheiben schneiden, dann mit dem Knoblauch, | |
Thailändische Nudelsuppe mit Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € 1. Reisnudeln in kochendes Wasser geben, vom Herd nehmen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Abgießen und mit einer Schere in mundgerechte Stücke schneiden. In | |
Thailändische Schweinefleisch-Spieße mit Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >6.90 € Demeter: >6.90 € Schweinefilet in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch hacken und mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade verrühren. Die Schweinefiletscheiben | |
Thailändischer Gemüsereis mit Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.94 € Den Reis erst waschen und dann in einem Topf mit ca. 800 ml Wasser bedecken. Leicht salzen, aufkochen und 10 Minuten im offenen Topf köcheln. Dann zudecken und im | |
Thailändischer Glasnudelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.27 € Die Zwiebel und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Schnittlauch und Koriander grob hacken. Chilischoten entstielen, entkernen und in feine Ringe sowie | |
Thailändischer Grillfisch 4 Portionen Preise: Discount: >10.90 € EU-Bio: >10.99 € Demeter: >10.99 € Die ausgenommenen und geschuppten Fische, die ausgenommenen Tintenfische und die übrigen Meeresfrüchte waschen und trocken tupfen. Den Seeteufel gründlich von | |
Thailändischer Rindfleisch-Curry 6 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.66 € (*) Fischsauce: heißt 'nam pla' in Thailand und 'nuoc mam' in Vietnam. Es handelt sich um die braune Flüssigkeit, die beim Einlegen von Fisch in Salzlake übrig | |
Thailändischer Zitronengras Spieß mit Seeteufel, Packchoi und Garnelen mit Paprika in Thai-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >4.81 € Die Zitronengras-Stange an der Wurzelseite etwas anspitzen. Das Seeteufelfilet in 8 gleichmäßig große Medaillons schneiden. Die Blätter des Packchoi vom hellen | |
Thailändisches Curryhuhn 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >18.53 € Demeter: >17.53 € Die Chilischoten entkernen und in heißem Wasser einweichen. Dann abtropfen und kleinschneiden, das Einweichwasser aufheben. Knoblauch, Ingwer und Zwiebel | |
Thailändisches Curryhühnchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >18.89 € Demeter: >17.88 € Die Chilischoten entkernen und in 2 EL heißem Wasser einweichen. Dann abtropfen und kleinschneiden, das Einweichwasser aufheben. Knoblauch, Ingwer und Zwiebel |
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