Zutat: Pflanzenöl     
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Quark-Öl-Teig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.77 €
EU-Bio: ~1.31 €
Demeter: ~1.36 €
Die Zutaten miteinander verkneten, aber nicht lange bearbeiten. Sofort auf ein eingefettetes Blech legen und als Pizza belegen. Bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen.

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Möhrenrösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.22 €
Möhren putzen, Kartoffeln schälen und mit dem Schnitzelwerk der Küchenmaschine grob raspeln. 100 g Möhren beiseite legen. Zwiebel würfeln, mit Mehl und Eiern zu ...

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Würziger Fleischtopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >6.37 €
Die Schweinesteaks waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Hähnchen halbieren, enthäuten, entbeinen und in Streifen, die Räucherwurst ...

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Geschmorte Lammkeule mit Steckrübengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.31 €
EU-Bio: >26.63 €
Demeter: >26.95 €
1. Die Möhren schälen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln pellen und ebenfalls in 1 cm große Würfel schneiden. 2. Knoblauch pellen und 2 Zehen ...

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Kaninchenrücken im Möhrenmantel auf gebratenem Spargel...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >5.17 €
Die Möhren schälen und mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden. (Wer eine entsprechende Maschine hat, dreht die Möhren zu Spaghetti durch.) Kaninchenrücken ...

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Rotweinsuppe mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.87 €
Der Speck wird kleingeschnitten und ausgebraten. In dem Speckfett wird die Mehischwitze bereitet. Man giesst Fleischbrühe und Rotwein darauf. Vor dem Servieren wird ...

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Gefüllter Hahn

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.78 €
Kalbsleber in Öl anbraten, abkühlen lassen und fein zerkleinern. Mit Schmand und Ei zum Gehackten mengen. Die frischen Kräuter waschen, trocken- schwenken, hacken und ...

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Glasierte Honig-Sparerribs

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.15 €
EU-Bio: >34.87 €
Demeter: >35.79 €
Zucker, Honig und Essig in einer Edelsatahlpfanne vermengen und bei kleiner Flamme rühren, bis sich Zucker und Honig gelöst haben. Knoblauch und Ingwer schälen und ...

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Fünf-Stunden-Lamm (Lamm zum Löffeln)

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.58 €
Alle dickeren Fettschichten von der Keule entfernen. Mit einem spitzen Messer etwa zwei Zentimeter von allen Seiten einstechen und in jedes Loch einen Knoblauchstift ...

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Fleischpastete de luxe

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.46 €
EU-Bio: >15.81 €
Demeter: >16.66 €
Eine spezielle Pastetenform ist nicht nötig; die Füllung wird einfach mit Teig umwickelt. Mehl und Salz in eine Rührschüssel mischen. Kalte Butter in Stücke ...

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