Rezept 9301 bis 9315 von 12657
 | Spargelrisotto - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.49 € Spargel schälen, den grünen nur im unteren Drittel. Weissen Spargel 15 Minuten in reichlich Salzwasser mit Butter und Zucker bissfest kochen, den grünen nur die |
 | Spargel-Risotto - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.45 € 1 EL Butter in einem Topf erhitzen, aber nicht braun werden lassen. Die gewürfelte Zwiebel darin glasig dünsten. Den Reis in den Topf streuen und rühren, bis |
 | Spargelrisotto mit Schweinskotelette 4 Portionen Preise: Discount: >10.30 € EU-Bio: >11.04 € Demeter: >13.17 € Für das Risotto fein geschnittene Zwiebeln in einem Topf in 60 g Butter anschwitzen. Gewaschenen Rundkornreis beigeben, bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Den |
 | Spargelsalat - Variation 4 6 Portionen Preise: Discount: >17.72 € EU-Bio: >16.06 € Demeter: >24.05 € 1. Spargel schälen, die holzigen Enden abbrechen, Stangen in schräge, 5 cm lange Stücke schneiden. Gemüsefond, Butter, etwas Salz und 1 Prise Zucker aufkochen. |
 | Spargelsalat - Variation 9 6 Portionen Preise: Discount: >11.72 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >16.47 € Spargel schälen, in 3-4 cm lange Stücke schneiden, in Salzwasser mit 1 Prise Zucker und Butter ca. 15 Minuten nicht zu weich kochen. Danach gut abtropfen lassen. |
 | Spargelsalat - Variation 10 4 Portionen Preise: Discount: >8.72 € EU-Bio: >9.24 € Demeter: >11.66 € 1. Eier hart kochen, pellen und halbieren. Eigelb herausnehmen, durch ein feines Sieb streichen und abgedeckt beiseite stellen. Zitronensaft, Senf, 100 ml Öl und |
 | Spargelsalat Mit Bärlauch-Kresse-Vinaigrette (Goethe) 4 Portionen Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >10.18 € Ganz besonders stolz war Goethe auf seinen eigenen Garten - zuerst auf den am Gartenhaus im Park an der Ilm. Später dann auf den Garten hinter dem Haus am |
 | Spargelsalat mit Erdbeeren 2 Portionen Preise: Discount: 3.87 € EU-Bio: 5.01 € Demeter: 6.23 € Grünen Spargel im unteren Drittel, weißen Spargel ganz schälen. Die holzigen Endstücke entfernen, und den Spargel in 2 cm lange Stücke schneiden. |
 | Spargelsalat mit Garnelen 2 Portionen Preise: Discount: >11.95 € EU-Bio: >10.77 € Demeter: >17.14 € Spargel gut schälen und die unteren Enden ca. 2-3 cm lang abschneiden. Diese mit etwas Wasser, einer Prise Salz, Zucker und einem Spritzer Zitronensaft aufsetzen |
 | Spargelsalat Mit Knusprigem Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >10.20 € Demeter: >10.32 € 1. Vom Spargel die Enden abschneiden. Spargelstangen bis zu den Spitzen schälen. In kochendem Salzwasser 3-4 Minuten kochen, abschrecken und abtropfen lassen. 2 |
 | Spargelsalat mit Maispoulardenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >11.86 € EU-Bio: >10.59 € Demeter: >16.96 € Spargel waschen, gut schälen und die unteren Enden 2 cm lang abschneiden. Die Spargelschalen und -enden in reichlich kochendes Wasser geben, das mit etwas Salz, |
 | Spargelsalat mit Orangen 1 Rezept Preise: Discount: >11.40 € EU-Bio: >9.90 € Demeter: >15.88 € Spargel waschen, dünn schälen und in 3 - 4 cm lange Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Abtropfen und abkühlen lassen. Orangen schälen |
 | Spargelsalat mit Wildlachs-Carpaccio und Limonen-Vinaigrett 1 Rezept Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.79 € Mit dem Zucker goldbraunen Karamel herstellen, mit Limone ablöschen, mit Brühe auffüllen. Weißweinessig und Öl hinzugeben, ebenso die in Streifen |
 | Spargelsalat Ostsee 4 Portionen Preise: Discount: >12.50 € EU-Bio: >10.90 € Demeter: >17.24 € Den Spargel schälen, in 3 cm lange Stücke schneiden und im siedenden Salzwasser 15-20 Minuten knackig garen. Die Spargelstücke auf Küchenkrepp gut abtropfen |
 | Spargel-Spinat-Salat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >10.92 € EU-Bio: >11.30 € Demeter: >14.50 € Spargel waschen, putzen, in Stücke schneiden. Weissen Spargel in Salzwasser mit 1 TL. Zucker und Butter auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 ankochen und 5 Minuten |
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