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Rezept 8926 bis 8940 von 12657
Schweinemedaillons in Grüner PfeffersauceSchweinemedaillons in Grüner Pfeffersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >11.44 €   EU-Bio: >11.40 €   Demeter: >11.54 €
1. Mehl und Butter gut verkneten und kalt stellen. Filet in 5 cm dicke Scheiben schneiden, mit dem Handballen etwas flach drücken. Mit je 1 Speckscheibe   
Schweinemedaillons mit Ananas-ChutneySchweinemedaillons mit Ananas-Chutney   4 Portionen
Preise: Discount: >3.87 €   EU-Bio: >3.85 €   Demeter: >3.94 €
Ananas, Ingwer, Pfefferschote und Koriander verleihen Schweinemedaillons eine exotische Note Ananas vierteln, den Strunk entfernen, die Viertel schälen und das   
Schweine-Medaillons mit Gersten-Bier-Kruste & RotkrautsalatSchweine-Medaillons mit Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsalat   5 Portionen
Preise: Discount: >8.08 €   EU-Bio: >8.28 €   Demeter: >9.68 €
Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr kochen. Anschließend restliche Flüssigkeit   
Schweine-Medaillons mit I Gersten-Bier-Kruste & RotkrautsalSchweine-Medaillons mit I Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsal   5 Portionen
Preise: Discount: >8.04 €   EU-Bio: >8.23 €   Demeter: >9.60 €
Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr kochen. Anschließend restliche Flüssigkeit   
Schweinemedaillons mit Kokos und MangoSchweinemedaillons mit Kokos und Mango   4 Portionen
Preise: Discount: >0.37 €   EU-Bio: >0.51 €   Demeter: >0.51 €
Mangos schälen, halbieren und die Hälften vorsichtig vom Stein lösen. Fruchtfleisch schräg in Spalten schneiden. In jedes Medaillon eine Tasche schneiden,   
Schweine-Medaillons mit MöhrenkrusteSchweine-Medaillons mit Möhrenkruste   4 Portionen
Preise: Discount: >7.83 €   EU-Bio: >8.49 €   Demeter: >9.63 €
Elektro-Ofen auf 175 Grad C vorheizen. Fleisch waschen, trockentupfen und von Häutchen und Fett befreien. In etwa 1,5 cm dicke Scheiben teilen. Leicht salzen,   
Schweine-Medaillons mit SpargelSchweine-Medaillons mit Spargel   1 Portion
Preise: Discount: >4.67 €   EU-Bio: >4.20 €   Demeter: >6.07 €
Zwiebel würfeln, Spargel schälen und in 1 cm lange Stücke schneiden. Dill hacken. Medaillons salzen und pfeffern. 20 g Butter und 1 El Öl in der Pfanne   
Schweinemedaillons mit WirsingSchweinemedaillons mit Wirsing   4 Portionen
Preise: Discount: >2.92 €   EU-Bio: >2.90 €   Demeter: >2.91 €
Die Schweinemedaillons trockentupfen, etwas platt drücken, salzen und pfeffern. Wacholder und Kümmel im Mörser zerstoßen oder mit einem Messer grob zerhacken,   
Schweinemedaillons mit ZwiebelkrusteSchweinemedaillons mit Zwiebelkruste   4 Portionen
Preise: Discount: >1.70 €   EU-Bio: >1.55 €   Demeter: >2.37 €
Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. In einer beschichteten Pfanne in 50 g heißer Butter goldbraun braten und abkühlen lassen. Die restliche   
Schweinenacken mit Datteln-, IngwerfüllungSchweinenacken mit Datteln-, Ingwerfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >9.75 €   EU-Bio: >9.75 €   Demeter: >9.79 €
Den Nacken von überflüssigem Fett befreien, seitlich aufschneiden und leicht klopfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika leicht die Innenseite würzen. Die Datteln   
SchweinenackensteaksSchweinenackensteaks   1 Rezept
Preise: Discount: >0.80 €   EU-Bio: >0.86 €   Demeter: >1.11 €
Schweinenackensteaks salzen, mit zerdr. Knoblauchzehen bestreichen. Ananas mit Saft pürieren. Curry, Sambal Oelek, Schlagsahne dazugeben, mit Salz, Ingwerpulver,   
Schweineragout mit CurrySchweineragout mit Curry   4 Portionen
Preise: Discount: >7.87 €   EU-Bio: >7.87 €   Demeter: >7.88 €
Das Fleisch in 1 cm große Würfel schneiden. Öl in einem breiten Topf erhitzen und das Fleisch darin portionsweise kräftig anbraten. Die Zwiebelwürfel   
Schweinerippenbraten mit RotkohlfüllungSchweinerippenbraten mit Rotkohlfüllung   6 Portionen
Preise: Discount: >3.33 €   EU-Bio: >4.34 €   Demeter: >6.47 €
Von einem Rotkohlkopf die großen Blätter lösen (das Innere für Gemüse verwenden). Die Rippen etwas flach schneiden. Zwiebeln würfeln, in 2 EI Öl in einer   
Schweine-Rollbraten ”Pfälzer Art” Schweine-Rollbraten ”Pfälzer Art”    4 Portionen
Preise: Discount: >0.78 €   EU-Bio: >0.82 €   Demeter: >0.81 €
Den Rollbraten salzen und pfeffern. Danach in Öl in einem Schmortopf anbraten. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden, Wurzelgemüse, Tomatenmark und   
Schweinerollbraten mit BratensaftSchweinerollbraten mit Bratensaft   4 Portionen
Preise: Discount: >2.78 €   EU-Bio: >3.75 €   Demeter: >5.51 €
1. Schweinebraten zwischen 2 Frischhaltefolien legen und mit einem Plattiereisen flach klopfen. Kräuter waschen, trockentupfen, abzupfen und hacken. Zwiebel   

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