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Samosas mit Minze-Joghurt 12 Stück Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.74 € Die Kartoffeln schälen und sehr klein würfeln. Zusammen mit den Erbsen in nicht zuviel Salzwasser zugedeckt bissfest garen. Abschütten und auskühlen | |
Samosas mit Tomaten-Raita 14 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.52 € Für den Teig das Mehl sieben, mit dem Salz mischen und eine Vertiefung in die Mitte drücken. Das Öl und die Hälfte des Wassers hineingießen, das Mehl | |
Samosas, Gefüllte Pastetchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.64 € Garam Masala zubereiten: Alle Gewürze in eine kleine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten unter Rühren anrösten. Wenn die Gewürze anfangen zu | |
Samosas, Gefüllte Pastetchen I 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.89 € Füllung zubereiten: Kartoffeln waschen, schälen und in etwa 1cm große Würfel schneiden. Blumenkohl waschen und in möglichst kleine Röschen teilen, grössere | |
San Francisco Sourdough nach Peter Reinhart 3 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >2.51 € Für den festen Zwischenstarter den Barm Starter (s. Rezept) und das Weizenmehl mit dem Handrührer zusammenrühren, bis sich ein Ball formt (falls nötig, nach | |
San Franciso Sourdough nach Peter Reinhart 1 Rezept Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >2.51 € Für den festen Zwischenstarter den Barm Starter (s. Rezept) und das Weizenmehl mit dem Handrührer zusammenrühren, bis sich ein Ball formt (falls nötig, nach | |
Sandteigwaffeln 1 Portion Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.97 € Die Zutaten zu einem Rührteig verrühren. Sehr gut zu flambierten Ananas mit Vanilleeis. | |
Sandwich ”San Francisco” 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >15.33 € Demeter: >14.53 € Die Hähnchenbrust waschen, trockentupfen und mit Pfeffer und Salz einreiben. Im Öl goldbraun braten, anschließend in 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Den | |
Sandwichbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.68 € Zutaten nach Angaben des Herstellers in den Backautomaten einfüllen. Programm: normal Bräunung: mittel | |
Saos Katjang (Erdnusssauce) 3 oder Petjel 4 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.34 € Es wird schon wieder schwieriger. Erst einen Bumbu (Gewürzmischung) uleken von Zwiebel, Knoblauch, Sambal, Zucker und Salz. Diesen Bumbu schmoren bis die Zwiebeln | |
Sarde fritte - Ausgebackene Sardinen 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.67 € Fische waschen und trocken tupfen. Mehl auf einen Teller geben und die Fische darin wenden. Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Fische | |
Sarde in saòr 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.56 € Die Zwiebeln halbieren in feine Streifen, den Knoblauch in Scheiben schneiden. Beides in 4 EL Olivenöl anschwitzen. Zucker zugeben, mit Weißwein, Balsamico, | |
Sardellen-Rührei 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.60 € Tomaten waschen und achteln, dabei den Stielansatz entfernen. Sardellenfilets waschen und abtropfen lassen. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Geben Sie | |
Sardinen im Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.30 € Die Sardinen schuppen, ausnehmen und die Köpfe wegschneiden. Eine feuerfeste, rechteckige Form mit Öl auspinseln. Die Sardinen hineinlegen. Die Tomaten | |
Sardinen-Dip mit rohem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.86 € Bei kleinerem Appetit reicht das Rezept auch für die anderthalbfache Anzahl Personen. Zitronenschale abreiben, Zitrone auspressen, Eigelb, Salz, mit einem |
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