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 | Salbeimedaillons am Spieß 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.30 € Filet in 12 ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, etwas flachdrücken, salzen, pfeffern; mit jeweils 2 Salbeiblättern und halber Kaiserfleisch-Scheibe belegen, mit |
 | Salbeinudeln 1 Rezept Preise: Discount: 0.75 € EU-Bio: 0.91 € Demeter: 1.18 € Aus den Zutaten einen Teig, inklusive der gehackten Salbeiblätter, kneten. Falls dieser zu fest sein sollte, beim Mischen etwas Wasser untermengen. Den Teig in |
 | Salisbury-Steak 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.75 € 1. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Speck ebenfalls fein würfeln. Speckwürfel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auslassen. Zwiebelwürfel zugeben und 2 |
 | Salpicón de Pescado 6 Portionen Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >9.28 € Den Fisch ausnehmen, schuppen und zusammen mit Lorbeerblättern und der Zwiebel ca. 15 Minuten in reichlich Wasser garen; die Kartoffeln kochen. In der |
 | Salsa cacahuate, Erdnussauce mexikanischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.73 € Peperoni halbieren, Kerne entfernen, Hälften fein hacken. Tomaten kurz in siedendes Wasser legen, die Haut abziehen, die Hälften ausdrücken und in Würfeli |
 | Salsa Cecilia 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.52 € Die Ajies cachucha halbieren und entkernen, das weiße Fruchtfleisch entfernen, die Schoten fein würfeln. Die Frühlingszwiebel mit dem Grün in etwa 1 cm lange |
 | Salsa de Chile Roja 1 Rezept Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.38 € Zwiebel und Knobaluchzehen schälen und fein hacken. Chilischoten einweichen, dann mit einem Rührstab oder einem scharfen Messer zerkleinern. Öl in einem Topf |
 | Salsa fresca 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Die Frühlingszwiebeln putzen, die weißen Teile in Würfel, die inneren grünen in Ringe schneiden. Die Tomaten häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Die |
 | Saltimbocca - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.17 € Schnitzel vorsichtig klopfen, je nach Größe, jedes in 2 bis 3 Stückchen schneiden. Den Schinken ebenso teilen. Fleisch leicht salzen, und nach eigenem |
 | Saltimbocca - Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei 2 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.31 € Die Kalbsschnitzel und die Schinkenscheiben in je drei Stücke schneiden. Die Fleischstücke leicht mit Pfeffer würzen und mit je einem Schinkenscheibchen und |
 | Saltimbocca (Italien) 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.11 € Schnitzel vorsichtig klopfen, je nach Größe, jedes in 2 bis 3 Stückchen schneiden. Den Schinken ebenso teilen. Fleisch leicht salzen, und nach eigenem |
 | Saltimbocca alla Romana 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.64 € 1. Kalbsschnitzel zwischen einer Folie platt klopfen und halbieren. Auf jede Scheibe 1/2 Scheibe Schinken legen. Je 1 Salbeiblatt darauflegen, zusammenklappen und |
 | Saltimbocca alla Romana - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.99 € Ab 1. Minute: Kartoffeln gründlich waschen. Mit Wasser und Salz zum Kochen aufsetzen. Nach 3 Minuten : Fenchel putzen, waschen, halbieren und in feine Scheiben |
 | Saltimbocca mit Leber und Bohnen-Oliven-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.06 € Die Bohnen über Nacht einweichen und in reichlich Salzwasser mit einer kleinen Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke gar kochen. Einen leichten Biss dürfen sie noch |
 | Saltimbocca vom Heilbutt auf Steinpilzen,Tomatenspaghetti’ 4 'Portionen Preise: Discount: >10.95 € EU-Bio: >11.07 € Demeter: >11.19 € Heilbutt-Tranchen salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Mit 2-3 Blättchen Salbei belegen, dann je eine Scheibe Schinken darauf legen und auf der |
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