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Zutat: Pflanzenfett in der Stange
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Rezepte 1931 bis 1940 von 2104
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Rezepte 1931 bis 1940 von 2104
Nudelauflauf ’Bolognese’

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Demeter: >14.30 €
Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken. Möhren putzen, fein würfeln. Toamten putzen, halbieren. Hack in heißem Öl in einer Pfanne anbraten. Möhren, Zwiebel und ...
Leichte Erdbeer-Tarteletts

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Fett mit dem Zucker schaumig rühren. Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Mineralwasser einrühren. Teig in 6 kleine gefettete ...
Bitterbollen

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Zubereitung Fleisch durch einen Wolf drehen, beiseite stellen. Butter im Topf schmelzen, Mehl darin durchrösten, von der Herdplatte ziehen. Milch zugießen, ...
Festliche Orangentorte

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Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Nach und nach 175 g Zucker einrieseln lassen. Eigelb vorsichtig unterrühren. Mehl, Speisestärke, Backpulver und Kakao mischen und ...
Dibbehaas

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Demeter: >5.29 €
Kaninchen in handtellergroße Stücke teilen, salzen und mit einigen Scheiben Dürrfleisch, dem Fett und zwei Zwiebeln kurz anbraten. Mit Fleischbrühe ablöschen, die ...
Empanadas - Variation 1

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Zwiebeln im Fett weich dünsten, nicht bräunen lassen. Gehacktes Fleisch zugeben, leicht anbraten. Mit Brühe ablöschen, Rosinen, Kümmel, Oregano und Oliven ...
Flädle - Suppeneinlage

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Teigzutaten zu einem glatten Teigverrühren. Für rote Flädle die Milchmenge um die angegebene Saftmenge reduzieren. Grüne Flädle mit den Kräutern 'einfärben'. Den ...
Torta di Mandorle

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Demeter: >5.04 €
Für den Teig 100 Gramm geschälte Mandeln mit einem großen Messer so fein wie möglich hacken oder in einer Mühle grob mahlen. Eier trennen, Eigelb mit Zucker und ...
Stephaniebraten

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Das Fleisch waschen und klopfen, in jede Seite zwei eigroße Löcher bohren und darein die entschalten, hartgekochten Eier legen. Dann das Fleisch mit Salz und Pfeffer ...
Roschdische Ritter - Arme Ritter auf saarländisch

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So ist das Leben. Der eine sieht Armut, der zweite Rost und der dritte einfach nur eine leckere, schnell zuzubereitende Süßspeise ... Milch, Eier, Zucker (1.), sowie ...
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