Zutat: Pflanzenfett in der Stange     
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Rezepte 1221 bis 1230 von 2104

Roggenbrot mit Ansetzen des Sauerteigs

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.93 €
Für den Vorteig 100 g des Roggenmehls und 100 ml lauwarmes Wasser mischen, mit einer Folie bedecken und 48 Stunden bei Zimmertemperatur stehenlassen. Dann die nächsten ...

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Fleischkrapfen mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.36 €
Alle Zutaten für den Teig gut vermengen und auf einem Brett durchkneten. Mit etwas Öl bestreichen und etwa 10 Minuten ruhen lassen. Teig mit einem Nudelwalker ...

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Matrosenbraten von der Donau

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.33 €
Das Fleisch wird in dünne längliche Streifen geschnitten. Die feingeschnittene Zwiebel bräunt man in einer Pfanne in wenig Öl, gibt den Knoblauch und das Fleisch ...

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Winzer-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.29 €
Dieses alte Rezept stammt aus dem Gebiet, wo der Cotes-du-Rhone wächst. Vorzugsweise bereitet man deshalb das Kompott mit einem Wein aus dieser Gegend zu. Den Orangen- ...

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Sauerkrautsuppe mit Kümmelkrusteln und Majoran

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.52 €
Die Dörrfleischwürfel in 20 g Butter glasig anschwitzen und 200 g Sauerkraut dazu geben und mit anschwitzen. Mit dem Weißwein ablöschen und kurz einkochen lassen. ...

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Käseomeletts

1 Portion
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.37 €
Eier, Wasser und Gewürze gut verschlagen. Bratpfanne gut erhitzen, ganz wenig Fett verwenden, 1/4 der Eimasse in die Pfanne gießen und stocken lassen. Die Masse zur ...

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Gebrannte Suppe (Haina)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.33 €
Mehl in heißem Fett stark bräunen! Zwiebelwürfel zugeben, mit Brühe auffüllen. Kartoffeln und Gemüse kleingeschnitten darin 30 Minuten kochen. Rote Wurst in ...

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Großmutters echte Laugenbrezeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.96 €
Die Hefe in der Tasse mit lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel sieben, aufgelöste Hefe dazugeben und alles mit Wasser und Salz zu einem Teig rühren, dann ...

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Erzgebirgischer Linsentopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.67 €
Die verlesenen, gewaschenen Linsen wenigstens zwei Stunden quellen lassen. Danach das Wasser abgießen und die Fleischbrühe und die kleingewürfelte Gurke zugeben, mit ...

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