Rezept 7801 bis 7815 von 14242
Okra-Djuvecreis 4 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >7.18 € Okra putzen, fünf Minuten in Essigwasser blanchieren (*), kalt abschrecken und in Scheiben schneiden. Tomaten enthäuten, übriges Gemüse waschen und putzen, | |
Okragemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.84 € Die gut gewaschenen Okras in 180 Grad heißes Erdnussöl geben und darin etwa fünf Minuten frittieren. Herausnehmen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel- und | |
Okra-Gratin 1 rezept Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >6.58 € Demeter: >6.63 € Okraschoten waschen, abtrocknen, Stiele und Spitzen abschneiden. Porree putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die | |
Okraschoten mit mariniertem Kotelett 4 Portionen Preise: Discount: 10.44 € EU-Bio: 10.91 € Demeter: 11.04 € Die Okraschoten putzen, waschen und kurze Zeit in Essigwasser legen. Auf 1,5-2 l Wasser reichen 3 Esslöffel Essig. Einen Topf mit Wasser füllen, leicht salzen | |
Oktapodie Krassato Octopus in Tomaten-Weinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >2.79 € Octopus oder auch Krake muss weich geklopft werden, bevor man ihn zubereitet. Nur bei sehr kleinen, jungen Tieren ist das nicht notwendig. Fischer, die fangfrische | |
Oktopodi (Oktopus mit Zwiebeln) 4 Portionen Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.78 € Falls notwendig werden Schnabel, Augen und Innereien des Oktopus entfernt. Dann wird er in mundgerechte Stücke geschnitten. Karotten, Sellerie und Zwiebeln werden | |
Oktopus auf Mediterranem Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >8.82 € Demeter: >9.07 € Trick: Der Oktopus wird beim Kochen mit den Korken weicher. Zubereitung: 1. Oktopus parieren, das heißt: in die einzelnen Arme teilen und die Mitte | |
Oktopus im Kartoffelsalat 6 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.95 € Wahrscheinlich müssen Sie den Oktopus bei Ihrem Fischhändler bestellen. Es lohnt sich! Er ist nicht sehr teuer und schmeckt einfach umwerfend gut, wenn man ihn | |
Oktopus in Rotweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.31 € In einem großen Topf Wasser mit Salz und dem Saft einer Zitrone aufkochen. Tintenfische darin circa 40 Minuten kochen und im Sud auskühlen lassen. Zwiebel | |
Oktopus in Wein (Krake) 1 Rezept Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.61 € Oktopus waschen, in Stücke schneiden und mit Rotwein, Essig und den Gewürzen weich kochen. Olivenöl und Tomatenpüree dazugeben. Nochmals durchkochen und mit | |
Oktopus in Wein Geschmort 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >1.95 € Oktopus waschen, die Körperhöhle gut ausspülen. Die Mundöffnung, die zwischen den Fangarmen auf der Unterseite zu sehen ist, ausschneiden. Oktopus in 3 bis 5 | |
Oktopus in Weinsauce (Oktapodi Krassato) 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.16 € Nicht nur für die Inselhauptstadt Iraklion gilt: kleine Tavernen besuchen, in denen mittags Büroangestellte essen. Dort serviert man so herrliche Hausmannskost | |
Oktopus mit Marinierter Wassermelone 6 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.51 € 1. 3 1/2 Liter Wasser aufkochen und den Tintenfisch mit Zwiebelvierteln, Knoblauch und Sellerie 1 Stunde und 30 Minuten weichkochen. Bei 2 kleineren die Kochzeit | |
Oktopusgröstl mit Bratkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >4.92 € Für den Oktopus die Fangarme des Oktopus so vom Kopfteil abschneiden, dass sie noch zusammenhängen. Die Arme gründlich unter fließendem Wasser waschen und | |
Oktopussalat mit Crostini 4 Portionen Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >8.61 € Oktopus gemeinsam mit einer halbierten Zitrone, den Pfefferkörnern, dem Lorbeerblatt, Meersalz und einem Spritzer Essig in Salzwasser 35- 40 Minuten weich kochen. |
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