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Rezept 7801 bis 7815 von 14242
Okra-DjuvecreisOkra-Djuvecreis   4 Portionen
Preise: Discount: >6.29 €   EU-Bio: >6.49 €   Demeter: >7.18 €
Okra putzen, fünf Minuten in Essigwasser blanchieren (*), kalt abschrecken und in Scheiben schneiden. Tomaten enthäuten, übriges Gemüse waschen und putzen,   
Okragemüse - Variation 1Okragemüse - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >3.62 €   EU-Bio: >3.71 €   Demeter: >3.84 €
Die gut gewaschenen Okras in 180 Grad heißes Erdnussöl geben und darin etwa fünf Minuten frittieren. Herausnehmen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel- und   
Okra-GratinOkra-Gratin   1 rezept
Preise: Discount: >6.12 €   EU-Bio: >6.58 €   Demeter: >6.63 €
Okraschoten waschen, abtrocknen, Stiele und Spitzen abschneiden. Porree putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die   
Okraschoten mit mariniertem KotelettOkraschoten mit mariniertem Kotelett   4 Portionen
Preise: Discount: 10.44 €   EU-Bio: 10.91 €   Demeter: 11.04 €
Die Okraschoten putzen, waschen und kurze Zeit in Essigwasser legen. Auf 1,5-2 l Wasser reichen 3 Esslöffel Essig. Einen Topf mit Wasser füllen, leicht salzen   
Oktapodie Krassato Octopus in Tomaten-WeinsauceOktapodie Krassato Octopus in Tomaten-Weinsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.77 €   EU-Bio: >3.05 €   Demeter: >2.79 €
Octopus oder auch Krake muss weich geklopft werden, bevor man ihn zubereitet. Nur bei sehr kleinen, jungen Tieren ist das nicht notwendig. Fischer, die fangfrische   
Oktopodi (Oktopus mit Zwiebeln)Oktopodi (Oktopus mit Zwiebeln)   4 Portionen
Preise: Discount: >3.38 €   EU-Bio: >3.44 €   Demeter: >3.78 €
Falls notwendig werden Schnabel, Augen und Innereien des Oktopus entfernt. Dann wird er in mundgerechte Stücke geschnitten. Karotten, Sellerie und Zwiebeln werden   
Oktopus auf Mediterranem KartoffelsalatOktopus auf Mediterranem Kartoffelsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >8.63 €   EU-Bio: >8.82 €   Demeter: >9.07 €
Trick: Der Oktopus wird beim Kochen mit den Korken weicher. Zubereitung: 1. Oktopus parieren, das heißt: in die einzelnen Arme teilen und die Mitte   
Oktopus im KartoffelsalatOktopus im Kartoffelsalat   6 Portionen
Preise: Discount: >1.64 €   EU-Bio: >2.17 €   Demeter: >2.95 €
Wahrscheinlich müssen Sie den Oktopus bei Ihrem Fischhändler bestellen. Es lohnt sich! Er ist nicht sehr teuer und schmeckt einfach umwerfend gut, wenn man ihn   
Oktopus in RotweinsauceOktopus in Rotweinsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >4.47 €   EU-Bio: >4.98 €   Demeter: >5.31 €
In einem großen Topf Wasser mit Salz und dem Saft einer Zitrone aufkochen. Tintenfische darin circa 40 Minuten kochen und im Sud auskühlen lassen. Zwiebel   
Oktopus in Wein (Krake)Oktopus in Wein (Krake)   1 Rezept
Preise: Discount: >1.21 €   EU-Bio: >1.61 €   Demeter: >1.61 €
Oktopus waschen, in Stücke schneiden und mit Rotwein, Essig und den Gewürzen weich kochen. Olivenöl und Tomatenpüree dazugeben. Nochmals durchkochen und mit   
Oktopus in Wein GeschmortOktopus in Wein Geschmort   1 Rezept
Preise: Discount: >1.34 €   EU-Bio: >2.00 €   Demeter: >1.95 €
Oktopus waschen, die Körperhöhle gut ausspülen. Die Mundöffnung, die zwischen den Fangarmen auf der Unterseite zu sehen ist, ausschneiden. Oktopus in 3 bis 5   
Oktopus in Weinsauce (Oktapodi Krassato)Oktopus in Weinsauce (Oktapodi Krassato)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.88 €   EU-Bio: >2.13 €   Demeter: >2.16 €
Nicht nur für die Inselhauptstadt Iraklion gilt: kleine Tavernen besuchen, in denen mittags Büroangestellte essen. Dort serviert man so herrliche Hausmannskost   
Oktopus mit Marinierter WassermeloneOktopus mit Marinierter Wassermelone   6 Portionen
Preise: Discount: >3.17 €   EU-Bio: >3.37 €   Demeter: >3.51 €
1. 3 1/2 Liter Wasser aufkochen und den Tintenfisch mit Zwiebelvierteln, Knoblauch und Sellerie 1 Stunde und 30 Minuten weichkochen. Bei 2 kleineren die Kochzeit   
Oktopusgröstl mit BratkartoffelnOktopusgröstl mit Bratkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.13 €   EU-Bio: >4.90 €   Demeter: >4.92 €
Für den Oktopus die Fangarme des Oktopus so vom Kopfteil abschneiden, dass sie noch zusammenhängen. Die Arme gründlich unter fließendem Wasser waschen und   
Oktopussalat mit CrostiniOktopussalat mit Crostini   4 Portionen
Preise: Discount: >8.35 €   EU-Bio: >8.71 €   Demeter: >8.61 €
Oktopus gemeinsam mit einer halbierten Zitrone, den Pfefferkörnern, dem Lorbeerblatt, Meersalz und einem Spritzer Essig in Salzwasser 35- 40 Minuten weich kochen.   

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