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 | Leber mit Pilzen (Fegatini con funghi) 2 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.31 € Das Olivenöl erhitzen und darin die gewurfelte Zwiebel andünsten. Die geviertelten Pilzhütchen und die gehackten Stiele zugeben und 10 Minuten garen. In einer |
 | Leber mit Salbei - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.58 € Butter und Öl in der Pfanne heiß werden lassen. Wenn die Butter schäumt, aber nicht braun ist, die Salbeiblättchen hineingeben und einige Minuten ziehen |
 | Leber mit Zwiebel ”Hígado Con Cebolla” 1 Rezept Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >3.14 € Zubereitung die Leber 30 min in Milch einlegen Leber häuten und in schmale Streifen schneiden in Mehl wenden und in Öl braten. (nicht zu lang, dass sie nicht zu |
 | Leber mit Zwiebel ”Hígado Con Cebolla” 1 Rezept Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.50 € Die Leber 30 min in Milch einlegen Leber häuten und in schmale Streifen schneiden in Mehl wenden und in Öl braten. (nicht zu lang, dass sie nicht zu trocken |
 | Leberkäs im Erdnussmantel 1 Rezept Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.31 € Zubereitung: Den Leberkäse in Streifen schneiden, mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Mehl, Eiern, Milch und zerkleinerten Erdnüssen ziehen und in die |
 | Leberkäs-Calzone 2 Calzone Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.64 € Für den Ricottateig den Ricotta mit Olivenöl, Wasser, Milch, Senf und Salz verrühren. Mehl und Backpulver dazusieben und alle Zutaten zu einem geschmeidigen |
 | Leberpastete 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >6.98 € Champignons und Brötchen jeweils in etwas warmem Wasser einweichen. Eine kleine Kastenform (20 cm) mit der einen Hälfte der Speckscheibchen auslegen. Rinderhack |
 | Leberragout in Mini-Paprika 1 Rezept Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.57 € Zubereitung: Blumenkohl in kleine Röschen teilen, blanchieren und in Olivenöl mit Knoblauch, Salz und Pfeffer kurz schwenken. Kartoffeln auf Trüffelhobel in |
 | Leberravioli in Wildkraftbrühe 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.49 € Für den Teig die Eier mit dem Salz verschlagen, die restlichen Zutaten zugeben und glatt verarbeiten. Den Nudelteig in Folie 1 Stunde im Kühlschrank ruhen |
 | Leberspießchen mit Salbei’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.92 € Die Kalbs- oder Geflügelleber mit Küchenpapier trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Champignons rüsten und je nach Größe ganz belassen |
 | Lecker (Yummy) Wintersalat 2 -4 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.33 € Ofen auf 200 Grad vorheizen. Nüsse mit dem Ahornsirup mischen, auf Backpapier auslegen und 10 min im Ofen rösten/glasieren. Öl, Essig, Salz und Pfeffer zur |
 | Leckerer Fischeintopf 1 Rezept Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.03 € Das Gemüse, bis auf die Tomaten, in Würfel schneiden und in einem tiefen Topf anschwitzen. Anschließend mit dem Weißwein ablöschen, mit Brühe auffüllen und |
 | Lauwarmer Nudelsalat mit Mozzarella 1 Rezept Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >5.88 € Die Farfalle nach Packungsanweisung bissfest kochen. Währenddessen Paprika, Sellerie und Champignons schälen und würfeln. Kirschtomaten halbieren, |
 | Leckeres Schinkenbrot mit Spiegelei 2 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.08 € Zuerst bereiten wir schnell den Gurkensalat zu. Dazu die Gurke waschen und (nach belieben schälen) in dünne Scheiben in eine Schüssel raspeln/schneiden. Mit |
 | Legierte Steinpilzsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.45 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.76 € Die Pilze putzen, in feine Scheiben schneiden. Knoblauch in der Hälfte des Olivenöls hellgelb dünsten. Die Pilze beifügen und kurz mitdünsten. Mit der |
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