Rezept 6691 bis 6705 von 14242
 | Lauener Mocke mit Späck und Schwümm 4 Portionen Preise: Discount: 18.58 € EU-Bio: 18.72 € Demeter: 40.83 € Man könnte auch "geschmorter Rinderkeulen-Braten mit Speck und Pfifferlingen" dazu sagen ... Gespickten Rindsbraten in eine Chromstahlschüssel geben. Wein, |
 | Lauwarm Geräucherter Wildsaibling mit Roten Rüben und Rösti 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >3.91 € ca. 4 Stunden, aufwändig Für die roten Rüben: Eine Rübe zu Saft pressen. Die restlichen Rüben mit Meersalz und Kümmel in Alufolie wickeln, auf ein |
 | Lauwarm Marinierte Oktopusscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.64 € Vom Oktopus die Fangarme so vom Kopfteil abschneiden, dass sie gut zusammenhalten. Die Fangarme gründlich waschen und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen, |
 | Lauwarm Marinierter Tafelspitz 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.71 € 120 Minuten , einfach Den Tafelspitz in reichlich Flüssigkeit weich kochen, danach auskühlen lassen und mit der Aufschnittmaschine in dünne Scheiben |
 | Lauwarme Entenbrust auf Sprossensalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Elektroofen auf 250 Grad vorheizen. Die Entenbrust rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit der Hautseite nach oben auf ein Stück Alufolie legen, auf dem |
 | Lauwarme Tomaten mit Formaggini 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € Die Frühlingszwiebel mitsamt Grün sowie das Basilikum fein hacken. Essig, Salz, Pfeffer und die Hälfte des Olivenöls zu einer Sauce verrühren. |
 | Lauwarme Zwiebeln orientalische Art 4 Portionen Preise: Discount: >11.33 € EU-Bio: >12.07 € Demeter: >12.92 € Auf den Boden einer Gratinform gut 1/2 cm hoch Salz geben. Die ungeschälten Zwiebeln auf der Oberseite übers Kreuz einschneiden und in das Salz setzen. Im auf |
 | Lauwarmer Artischocken-Salat (*) 4 Portionen Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >6.60 € Demeter: >6.81 € (*) auf caramelisierter Artischocken-Creme Die Milch mit Artischockenherzen und Maisstärke fein pürieren, aufkochen, zehn Minuten ziehen lassen und durch ein |
 | Lauwarmer Artischockensalat mit Eier-Vinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.95 € Für die Vinaigrette den Knoblauch direkt zum Essig pressen und mit Senf verrühren. Das Ei schälen und fein hacken. Karotte in feinste Würfelchen schneiden. |
 | Lauwarmer Artischockensalat mit Pinienkernen und Kirschtomaten 2 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.18 € Blattsalate verlesen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke teilen. Aus weißem Balsamico-Essig, Zucker, Alpenquellsole und Olivenöl ein Dressing |
 | Lauwarmer Baudroie mit Peperoni-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.01 € Die Peperoni halbieren, entkernen und in möglichst kleine Würfelchen schneiden. Kresse oder Portulak kurz waschen und gut abtropfen lassen. Petersilie, Basilikum |
 | Lauwarmer Bohnensalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.44 € Bohnen waschen, und in der fünffachen Menge Wasser über Nacht einweichen. Die Kochzeit beträgt dann etwa eine Stunde. Zwiebel und 1 Speckscheibe in Olivenöl |
 | Lauwarmer Fenchelsalat 4 Portionen Preise: Discount: 2.69 € EU-Bio: 2.78 € Demeter: 2.82 € Fenchel putzen, das Grün beiseite legen. Wurzelansatz der Knollen ein Stück entfernen, Fenchel waschen und längs in hauchdünne Scheiben schneiden, möglichst |
 | Lauwarmer Fischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >10.80 € EU-Bio: >10.80 € Demeter: >10.84 € (*) Zutaten für 4 Personen als Vorspeise, doppelte Menge als Hauptgericht. Die Fischfilets jeweils in 8 Stücke schneiden, vom Salbei die Blätter abzupfen und |
 | Lauwarmer Flusskrebs-Kartoffelsalat mit Brunnenkresse 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.52 € Pellkartoffeln in Salzwasser mit etwas Kümmel und Majoran abkochen. Für die Marinade die aufgekochte Brühe mit den feingewürfelten Schalotten, Pfeffer, Essig |
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