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Korsische Osterküchlein 1 Rezept Preise: Discount: 2.12 € EU-Bio: 1.86 € Demeter: 2.26 € Die Menge der Zutaten ist für ca. 40 Osterküchlein berechnet. Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Zucker, Öl, Wein, Anisschnaps und | |
Köstliche Tomatensuppe 1 Portion Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € Die Tomaten waschen und würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Tomatenstücke darin bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten dünsten. Die Tomatenmasse | |
Köstliches Gekicher 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.96 € Die getrockneten Kichererbsen werden gewaschen und über Nacht in Wasser eingeweicht. Danach werden sie in Gemüsebrühe und Wasser weich gekocht (al dente). Die | |
Kotelett ”alla pizzaiola” 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >4.26 € Typisch italienisch: schnelle Zubereitung und langer Genuss 1. Tomaten waschen, halbieren. Zwiebeln abziehen, in Spalten schneiden. Salbei abbrausen, | |
Koupepia (Gefüllte Weinblätter) 20 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.77 € Die Weinblätter kurz in kochendem Wasser ziehen lassen, bis sie dunkler werden (eingelegte Weinblätter vorher wässern, damit sie das Salz verlieren). In einer | |
Kraaser Ziegenkäse im Strudelblatt mit Ofentomaten und... 4 Portionen Preise: Discount: >11.52 € EU-Bio: >13.05 € Demeter: >13.05 € Rucolapesto: Gewaschene und trocken getupfte Rucola - und Petersilienblätter grob zerhacken, mit Knoblauch und Olivenöl im Mixer fein pürieren. Das Ganze in ein | |
Krabbenaspik mit Dillsauce 6 Portionen Preise: Discount: >12.03 € EU-Bio: >12.08 € Demeter: >12.19 € Wir bereiten das Krabbenaspik mit einem Sud aus Dillstängeln und Dill-Aquavit zu, der ihm ein unglaublich intensives Aroma gibt. Den Aquavit kann man überall | |
Krabbencocktail - Variation 6 10 Portionen Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >8.03 € Demeter: >8.07 € Salatblätter und Staudensellerie in feine Streifen schneiden(getrennt) Salat in Cocktailgläser verteilen, Sellerie und Krabbenmischen und ebenfalls portionieren. | |
Krabben-Creme auf Avocado 4 Portionen Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >9.40 € Demeter: >9.43 € Das Krabbenfleisch gut abtropfen lassen. Aus den übrigen Zutaten eine Creme rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Krabbenfleisch unterheben und kühl | |
Krabbenfrikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.36 € Krabbenfleisch grob hacken und mit Petersilie, Zitronenschale, Eiern, gehackten Frühlingszwiebeln und dem eingeweichten Toastbrot vermengen, salzen und pfeffern. | |
Krabbenkroketten, Croquetes de camarao 4 Portionen Preise: Discount: >7.82 € EU-Bio: >9.08 € Demeter: >9.23 € Krabben gründlich waschen. Mit Salz und Wasser bedeckt 5 Minuten kochen lassen, in ein Sieb schütten und das Kochwasser aufbewahren. Die Krabben aus den Schalen | |
Krabbenküchlein mit 4 Portionen Preise: Discount: >183.87 € EU-Bio: >128.37 € Demeter: >128.45 € Die Zutaten für die Krabbenküchlein mit Ausnahme der Brioche-Brösel zu einem Teig verkneten und daraus gleich große Küchlein formen (doppelt so viel Küchlein | |
Krabbenküchlein mit Avocado-Mais-Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >183.87 € EU-Bio: >128.37 € Demeter: >128.45 € Die Zutaten für die Krabbenküchlein mit Ausnahme der Brioche-Brösel zu einem Teig verkneten und daraus gleich große Küchlein formen (doppelt so viel Küchlein | |
Krabbensalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.67 € Die Krabben mit einer Marinade aus Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitronensaft und Weißweinessig überziehen, in Cocktailgläser füllen und mit jeweils einer | |
Krabbensalat - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.74 € Essig, Öl, Senf, Salz und Zucker mit einem Schneebesen so lange verrühren, bis die Sauce dickflüssig geworden ist. Das Ei hacken und mit der Petersilie |
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