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Kohlröllchen mit Schafskäsefüllung 1 Rezept Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.49 € Von dem Weißkohl die äußeren Kohlblätter entfernen und den Kohlstrunk keilförmig herausschneiden. Salzwasser in einem großen Topf aufkochen lassen und den | |
Kohlrouladen mit Parmesan 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >9.75 € Demeter: >9.79 € Kohl am Strunk keilförmig einschneiden, das Strunkstück herauslösen. Kohlkopf mit dem Strunkende nach oben in einen hohen Topf mit siedendem Wasser legen, | |
Kokoretsi 8 -10 portio Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.62 € Die Eingeweide und die Därme gründlich waschen. Die Därme müssen umgedreht und auch (vor allem!) auf der Innenseite gewaschen werden. Mit einem Holzstäbchen | |
Kokoshähnchen in Ingwersoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.00 € Das Fett erhitzen und das Fleisch rundherum bräunen lassen, herausnehmen. Die Zwiebel, den Ingwer und die Knoblauchzehen schälen und fein zerhacken. Im Fett 3 | |
Kokos-Langoustinen mit Datteln und Tomaten-Tartar 1 Rezept Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.88 € Für das Tomaten-Tatar die Zwiebeln sehr fein schneiden und in einer Pfanne bräunen. Frühlingszwiebel fein schneiden. Alle Zutaten für das Tomatentatar | |
Kokosnusspilaw (Kokosnussreis) 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.22 € Die Kokosnussraspel in einer beschichteten Pfanne ohne Öl kurz rösten. Den Reis mehrere Male waschen bis das Wasser klar ist. Abgießen. Den Reis mit der | |
Kokosnuss-Reis-Suppe mit Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.65 € Kokosmilch sowie Gemüsebrühe in einen Topf geben, verrühren und zum Kochen bringen. Den Langkornreis einstreuen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Aubergine | |
Kokosreis 1 Rezept Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.33 € Reis mit Kokosraspeln und Salz in 3/4 l Wasser 30 Minuten zugedeckt quellen lassen. Mit Muskat, Minze und 1/2 Zitronenschale würzen. Inzwischen die Bohnen | |
Kokotxas - Kabeljau- oder Seehechtbäckchen mit Venusmuscheln 10 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Legen Sie zunächst die Muscheln für 6 Stunden in Salzwasser. Die Knoblauchknolle in Zehen zerpflücken, die Zehen abziehen und in feine Scheiben schneiden. | |
Kokotxas Kabeljau- oder Seehechtbäckchen mit Venusmuscheln 10 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Diese baskische Fischspezialität wird mit den feinsten Teilen von Kabeljau und Seehecht zubereitet, die auf den baskischen Märkten gesondert verkauft werden. Bei | |
Kolokitakia Keftedes Zucchinikrapfen 24 Krapfen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >18.17 € Demeter: >18.44 € Das Einsalzen entzieht den Zucchini nicht nur überschüssige Flüssigkeit, es intensiviert auch den Geschmack. Die Zucchini mit der Schale auf einer Reibe grob | |
Komposition vom Huchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.26 € Huchenfilet in feine Würfel schneiden, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, sowie die fein geschnittene Schalotte unterheben. Zum Schluss die gehackten Kräuter und | |
Kompott vom roten Paprika mit griechischem Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >9.09 € Demeter: >9.09 € Paprikaschoten und Chilis im Backofen rösten, häuten, entkernen und vierteln. Eine Lage Paprika in eine Schale schichten, eine Lage Schafskäse darübergeben. | |
Konfetti-Minipizza 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.60 € Peperoni und Chilies halbieren, weiße Innenwände und Samen entfernen. Anschließend in sehr feine Würfelchen schneiden und im Olivenöl bei hoher Hitze | |
Königliche Garnelen mit Melonen-Gurken-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.87 € -- Kerner kocht, 8. April 2005, -- Hauptgericht von Tim Mälzer Die acht Köpfe der Riesengarnelen und deren Schale grob klein hacken, mit Knoblauch und |
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