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 | Kassler im Brotteig mit Tomatisiertem Sauerkraut 1 Rezept Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.24 € Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Das frische Sauerkraut unter fließendem Wasser abspülen, ausdrücken und abtropfen lassen. Vom Brot den Deckel abschneiden |
 | Kasslerlendchen im böhmischen Knödelteig 2 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >5.05 € In etwas Milch die Hefe auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Kuhle eindrücken und die Hefemilch hineingeben. Diesen Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort |
 | Kassler-Lendchen im Böhmischen Knödelteig 1 Rezept Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >5.57 € Statt Paprika können für die Kassler-Lendchen genauso gut auch 350 g Chinakohl oder 300 g vorgegartes Sauerkraut genommen werden, auf Muskat verzichten. |
 | Kastanien-Broccoli-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.54 € Zwiebel und Karotten im Öl dünsten; inzwischen Knoblauch mit Meersalz zerdrücken. Peperoncino und Knoblauch zugeben, 5 bis 10 Minuten mitdünsten. Inzwischen |
 | Kastanienbrot mit Rosmarin 2 Brot Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.68 € Mehle und Salz mischen. Die Hefe im Wasser auflösen und das Öl zugeben. Die Flüssigkeit zum Mehl geben und mischen. Den Teig vom Hand fünf Minuten kneten und |
 | Kastanien-Kürbis-Curry mit Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.15 € Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch |
 | Kastanien-Lauchpfanne 4 Portionen Preise: Discount: 5.24 € EU-Bio: 5.36 € Demeter: 5.36 € Die Kastanien im Olivenöl anschwitzen, Lauch dazugeben und kurz mitdünsten. Würzen, mit dem Bouillon ablöschen, aufkochen und zugedeckt auf kleinem Feuer zehn |
 | Kastanien-Linsen-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.51 € Linsen einweichen falls nötig, abtropfen, mit Wasser abdecken und aufkochen; 5 bis 10 Minuten ungedeckt kräftig kochen lassen, dann etwa 1 Stunde gedeckt |
 | Kastanien-Oxtail-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >11.16 € EU-Bio: >11.26 € Demeter: >11.47 € Zwiebeln und Karotten im Olivenöl dünsten, 10 bis 15 Minuten . Ochsenschwanz in Scheiben schneiden, im Mehl wenden, im heißen Sonnenblumenöl allseitig |
 | Kastanienpfannkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.24 € Zutaten in eine Schüssel geben, glatt rühren und 30 Minuten quellen lassen. In einer nicht klebenden Pfanne wenig Olivenöl erhitzen. Teig esslöffelweise in |
 | Kastanienpizza all’italiana 1 Rezept Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.56 € Kastanienmehl, Weizenmehl und Salz in einer Schüssel mischen. Die frische Hefe in dem lauwarmen Wasser auflösen und mit dem Olivenöl zum Mehl geben. Einen |
 | Kastaniensalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.73 € Die Kastanien kreuzweise einschneiden und portionsweise 5 Minuten in kochendem Wasser garen. Dann herausnehmen und noch heiß die Schalen sauber entfernen. |
 | Kastanien-Soja-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.18 € Zwiebel und Karotten im Öl dünsten, bis sie schön weich sind (so um 10 bis 15 Minuten ). Kastanien zugeben, mit Wasser abdecken, salzen, aufkochen und |
 | Kastanien-Steinpilz-Suppe (Tessin) 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >4.98 € Die gehackten Zwiebeln im Olivenöl dünsten, die blättrig geschnittenen Steinpilze beifügen und mitdünsten, mit Merlot ablöschen. Kastanienpüree dazugeben, |
 | Kastanien-Steinpilz-Suppe (Tessin) - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.23 € Die Kastanien mit der Hühnerbouillon aufsetzen und zu gedeckt weich kochen. Mitsamt Flüssigkeit pürieren. Die Steinpilze rüsten und in Scheiben |
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