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Rezept 4786 bis 4800 von 14242
Humus - Variation 2Humus - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >2.03 €   Demeter: >2.06 €
Kichererbsen in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben und so lange zwischen den Fingern reiben, bis sich ihre Haut löst und an die Wasseroberfläche steigt.   
Humus al TahinHumus al Tahin   4 Portionen
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.05 €
Kichererbsen über Nacht einweichen lassen. Ich koche sie dann immer im Dampfkochtopf - ca. eine halbe Stunde. Kichererbsen, ca. ein Esslöffel Tahina   
Huevos RancherosHuevos Rancheros   10 Portionen
Preise: Discount: >8.52 €   EU-Bio: >10.09 €   Demeter: >10.26 €
Rote Paprikaschoten halbieren, entkernen, mit 3 Teelöffeln Olivenöl bestreichen. Bei 250°C im Backofen backen, bis die Haut sich schwarz färbt.    
Auberginen-Paprika-LasagneAuberginen-Paprika-Lasagne   4 Portionen
Preise: Discount: >12.48 €   EU-Bio: >13.94 €   Demeter: >13.94 €
1. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Tomaten fein hacken. Pecorino fein reiben. Knoblauchzehen pellen und zerdrücken. 1/3 des Knoblauchs   
Icli köfte, Schwiegermutters KöfteIcli köfte, Schwiegermutters Köfte   6 Portionen
Preise: Discount: >1.60 €   EU-Bio: >2.83 €   Demeter: >2.96 €
Icli Köfte ist ein in ganz Südostanatolien verbreitetes Gericht. Wenn in Adiyaman eine Braut in ihr neues Haus kommt, lässt die Schwiegermutter alles stehen und   
Im Feigenblatt gebratene Dorade auf wildem FenchelIm Feigenblatt gebratene Dorade auf wildem Fenchel   2 Portionen
Preise: Discount: >0.81 €   EU-Bio: >1.01 €   Demeter: >1.04 €
(*) zur Not getrocknetes, falls frisches nicht zu haben ist (**) stattdessen können zum Beispiel auch Weinblätter benutzt werden Zitrone in sechs Scheiben   
Im Ganzen Geschmorte Lammschulter ProvencaleIm Ganzen Geschmorte Lammschulter Provencale   1 Rezept
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.88 €   Demeter: >0.92 €
Lammschulter mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter von beiden Seiten scharf anbraten, dann die Lammschulter beiseite stellen. Das grob gewürfelte   
Gegarte Rehschulter mit SelleriepalatschinkenGegarte Rehschulter mit Selleriepalatschinken   4 Portionen
Preise: Discount: >3.04 €   EU-Bio: >3.93 €   Demeter: >3.43 €
Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und Thymian zu einer Würzmischung verarbeiten, zum Schluss mit Olivenöl und Portwein im Mörser vollenden. Diese Mischung in den   
Im Ofen gebackene RüebliIm Ofen gebackene Rüebli   4 Portionen
Preise: Discount: >2.13 €   EU-Bio: >2.50 €   Demeter: >2.58 €
Die Rüebli schälen und in etwa vier cm lange Stücke schneiden. In eine Schüssel geben. In einer kleinen Bratpfanne ohne Fettzugabe Koriandersamen und   
Im Ofen gebratenes Gitzi mit Kartoffeln (Sizilien)Im Ofen gebratenes Gitzi mit Kartoffeln (Sizilien)   4 Portionen
Preise: Discount: >3.16 €   EU-Bio: >3.96 €   Demeter: >4.68 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Den Gitzischlegel mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Olivenöl bestreichen. Weitere 3-4 tb Olivenöl in einen weiten   
Im Ofen Gegartes Rinderfilet mit Belugalinsengemüse und HolunderbeersoßeIm Ofen Gegartes Rinderfilet mit Belugalinsengemüse und Holunderbeersoße   6 Portionen
Preise: Discount: >1.27 €   EU-Bio: >1.27 €   Demeter: >1.27 €
Rinderfilet: Sie brauchen für sechs Personen ein Rinderfilet (von cirka1300 Gramm) aber auch für weniger Esser kann ein ganzes Filet zubereitet werden,    
Im Ofen gegartes Tessiner Zicklein  mit RosmarinIm Ofen gegartes Tessiner Zicklein mit Rosmarin   1 Rezept
Preise: Discount: >1.06 €   EU-Bio: >1.35 €   Demeter: >1.38 €
Capretto nostrano al forno con rosmarino (Im Ofen gegartes Tessiner Zicklein mit Rosmarin) Es ist wichtig, das Fleisch ausschliesslich junger Zicklein und   
Im Olivenölteig gebackenes Zanderfilet mit TomatensauceIm Olivenölteig gebackenes Zanderfilet mit Tomatensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >19.23 €   EU-Bio: >20.33 €   Demeter: >20.63 €
Vorbereiten: Teig: Zutaten mischen, zu einem elastischen Teig kneten und zugedeckt auf doppeltes Volumen gehen lassen. Fisch: Filets in Portionen schneiden   
Im Salzbett Gebackener Red Snapper mit Eiswein-SauceIm Salzbett Gebackener Red Snapper mit Eiswein-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >26.09 €   EU-Bio: >25.88 €   Demeter: >26.73 €
1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Orangen- und Zitronenzesten fein abreiben und in eine große Schüssel geben. Den Saft der Zitrusfrüchte auspressen und für die   
Im Weinblatt grillierte GeisskäseIm Weinblatt grillierte Geisskäse   6 Portionen
Preise: Discount: >0.06 €   EU-Bio: >0.06 €   Demeter: >0.10 €
Die Weinblätter in kochendem Wasser für ein bis zwei Minuten blanchieren. Ausbreiten und erkalten lassen. Die Geisskäslein in deren Mitte legen, mit Oregano,   

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