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Houmus 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.53 € Die Kichererbsen etwa 10 Stunden in Wasser einweichen und dann 1 Std. lang in Salzwasser weichkochen. Salz, Tahina und gepellten Knobi im Mixer pürieren. | |
Huflattich-Zwiebeltarte mit gebratenen Garnelen und Kirsch. 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >3.48 € Den Blätterteig etwas antauen lassen und 3mm dick ausrollen. Den Boden einer Tarteform (24 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen, den Teig in die Form geben und | |
Huhn amerikanisch mit Topinambur 4 Portionen Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >6.42 € Demeter: >6.68 € Zuerst das Huhn mit einem schweren Messer an der Wirbelsäule (nicht an der Brustseite) entlang halbieren, aber nur soweit, dass man es flach auseinanderklappen | |
Huhn auf sardische Art 4 Portionen Preise: Discount: >8.57 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >8.94 € :Huhn sorgfältig waschen und abtrocknen. Die Hühnerleberchen säubern, waschen und kleinhacken. Die Butter mit etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Hühnerleber | |
Huhn aus dem Ofen 2 Portionen Preise: Discount: >7.19 € EU-Bio: >6.24 € Demeter: >10.20 € 1. Spargel schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Kirschtomaten waschen. Hähnchenbrustfilets salzen. 2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Spargel darin | |
Huhn aus dem Ofen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >7.82 € Die Poularde in Salzwasser über Nacht marinieren - dadurch bekommt sie einen gleichmäßigen salzigen Geschmack und die Haut wird wunderbar kross. Poularde | |
Huhn im Römertopf 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.94 € Römertopf 15 Minuten lang in Wasser legen, damit er sich vollsaugen kann. Das küchenfertige Huhn ganz mit Senf bestreichen und in den leeren Römertopf legen. | |
Huhn in Honig-Orangen-Glasur mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >6.39 € Die Tomaten vierteln. Die Erdäpfel schälen und ebenfalls vierteln. Ein Bratform dünn mit Olivenöl ausstreichen und die Rosmarinzweige darauf verteilen. | |
Huhn in Milch gegart 1 Portion Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.70 € Die Hähnchenstücke salzen und pfeffern. Das Öl in einem Topf erhitzen der einen fest schließenden Deckel hat. Hähnchenstücke darin rundherum anbraten und | |
Huhn in Schokoladensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >21.97 € Demeter: >20.88 € Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mehl und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Hühnerfilets im gewürzten Mehl wenden. überschüssiges Mehl | |
Huhn in Thunfischsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.35 € In einen Topf die Hühnerbrüste, Staudensellerie, die Zwiebelringe und die restlichen Zutaten legen. Mit soviel heißem Salzwasser begießen, dass das | |
Huhn in Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.22 € Die Poularde innen und außen waschen, trockentupfen und in acht Teile zerlegen. Die Zwiebel abziehen und hacken. Die Möhre schälen und würfeln. Den Lauch | |
Huhn Marengo 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.43 € Marengo, ein klangvoller Name für ein kleines Bauerndorf im italienischen Piemont. Der Name des Dorfes ging in die Geschichte ein, weil sich auf seinen Feldern | |
Huhn mit Basilikumfüllung (Poulet Farci Au Basilic) 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >21.74 € Demeter: >20.54 € Die Basilikumblätter fein hacken oder in einem Mörser zerreiben. Mit 4 TL Öl mischen und beiseite stellen. Die Hühnerfilets zwischen zwei Lagen Plastikfolie | |
Huhn mit Cidre - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.80 € Das Huhn vierteln und in einer Mischung aus Öl und Butter anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen sobald das Fleisch etwas Farbe angenommen hat, die Teile aus |
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