Rezept 1501 bis 1515 von 14242
 | Ciabatta #3 1 Brot Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.92 € Für den "Biga" (gereifter Hefeteig) das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte des Mehls eine Mulde machen, die Hefe hineinbröckeln und das Wasser dazugeben. |
 | Ciabatta (Gourmet) 2 Brote Preise: Discount: 0.56 € EU-Bio: 0.51 € Demeter: 0.72 € Dieses Ciabatta benötigt einen einfachen Vorteig, der in wenigen Minuten am Vortag angesetzt werden kann. Obwohl der Teig sehr feucht und klebrig ist, soll nicht |
 | Ciabatta (Weißmehl mit Trockenhefe) 1 Rezept Preise: Discount: 0.61 € EU-Bio: 0.60 € Demeter: 1.66 € (*) Brotbacken Mehl, Hefe, Salz und Olivenöl miteinander vermengen, nach und nach das Wasser beigeben. Zuerst mit dem Kochlöffel, dann von Hand arbeiten. Es |
 | Ciabatta 3 1 Brot Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.92 € Für den "Biga" (gereifter Hefeteig) das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte des Mehls eine Mulde machen, die Hefe hineinbröckeln und das Wasser dazugeben. |
 | Ciabatta mit Kräuter-Parmesan-Ricotta - Antipasti 1 Rezept Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >9.00 € Demeter: >9.00 € Das Brot waagerecht zweimal durchschneiden. Den Knoblauch pellen, durchpressen und mit Öl mischen. Die Brote damit dünn bestreichen und nebeneinander auf ein |
 | Ciabatta mit Mettfüllung 8 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.13 € 1. Zwiebel schälen, fein würfeln. Basilikum waschen, Blättchen fein schneiden. Mett, Zwiebeln, 2/3 Basilikum und etwas Pfeffer verkneten. 2. Aus dem Brot der |
 | Ciabatta mit Mozzarella und Parmaschinken 2 Brote Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >6.95 € Demeter: >7.43 € Die Hefe mit Zucker und dem warmen Wasser verrühren und 10 Minuten gehen lassen. Mehl, Öl und Salz dazugeben und mit den Knethaken des Handrühres zu einem |
 | Ciabatta mit Oliven und Tomaten 4 Brote Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.17 € Italienische Weißbrote Am Vortag für den Vorteig die 5 g Hefe in 250 ml handwarmem Wasser 10 min gehen lassen. Das Mehl gründlich unterrühren. Zugedeckt gehen |
 | Ciabatta mit pikanten Aufstrichen 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.41 € Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten . Aufgehen lassen: ca. 14 1/2 Stunde. Backen: ca. 25 Minute Vorteig: Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken. |
 | Ciabattabrötchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.78 € 1. Die Ciabatta-Brötchen halbieren. Olivenöl und zerdrückten Knoblauch in einem Topf erhitzen. Die Knoblauch-Öl-Mischung auf die Brötchenhälften geben und |
 | Ciabatta-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >5.66 € EU-Bio: >6.34 € Demeter: >11.77 € 40 Minuten , leicht Parmesan grob reiben. Mozzarella in 5 mm-Scheiben, Paradeiser in 1 cm-Scheiben schneiden. Das Ciabatta-Brot in 1 1/2 cm-Scheiben schneiden, |
 | Ciabatta-Pizza mit Pilzen und Salami 2 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.18 € Die Champignons mit Küchenkrepp abreiben und in Scheiben schneiden. Die Lauchzwiebel putzen, waschen und in Streifen oder Würfel schneiden. Die Salami |
 | Ciambotta 4 Portionen Preise: Discount: >7.83 € EU-Bio: >23.73 € Demeter: >22.57 € Die Putenschnitzel in Streifen schneiden und trocken tupfen. Aubergine oder Zucchini waschen und schneiden, Zwiebel, Knoblauch und Peperoni putzen, waschen bzw. |
 | Cidre-Marinierte Schweinekoteletts 6 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.79 € Die Beilagen und die Sauce sollten vorbereitet werden! Koteletts: 1. Für die Marinade das Salz in 1,7 Liter warmen Wasser auflösen. Pfeffer und Cidre |
 | Cilantro-Pesto 4 Portionen Preise: Discount: 4.55 € EU-Bio: 4.59 € Demeter: 4.63 € Koriandergrün, Knoblauch, Zitronen- oder Limonensaft, Walnüsse, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben und ca. 30 Sekunden zerkleinern. Mixer auf kleinere |
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