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Zutat: Olivenöl kaltgepresst extra nativ     
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Rezepte 1381 bis 1390 von 14245

Hackbällchen mit Auberginenpüree

Hackbällchen mit Auberginenpüree4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.04 €
EU-Bio: ~8.93 €
Demeter: ~11.67 €

Die Auberginen abbrausen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Salzen, mit der Hälfte des Öls mischen. Auf einem Blech verteilen und unterm Backofengrill auf der ...

Spanischer Vorspeisenteller

Spanischer Vorspeisenteller4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.23 €

Rote Bete waschen, 30 Minuten in siedendem Wasser garen. Fenchel putzen, achteln. In 2 EL Olivenöl anbraten, Weißwein und 2 EL Sherry Fino angießen. Bei kleiner ...

Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit...

Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit...4 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.78 €

Vom Stielmus die dunklen (bitteren) Blätter entfernen, dann quer in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. In Salzwasser zwei Minuten kochen, dann in Eiswasser ...

Deftiger Eierauflauf

Deftiger Eierauflauf4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.46 €
EU-Bio: ~12.18 €
Demeter: ~14.60 €

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die feingehackte Knoblauchzehe darin anschwitzen. Das Hackfleisch dazugeben und kräftig braten, anschließend die ...

Milchlammkeule mit Rosmarin

Milchlammkeule mit Rosmarin4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >4.42 €

Die Lammkeulen von Fett und Sehnen befreien, salzen und pfeffern. Olivenöl in einem Bräter erhitzen und die Keulen rundum anbraten. Mit Rotwein ablöschen und im ...

Schweinebäckchen in Olivenöl geschmort auf Kohl und Rüben

Schweinebäckchen in Olivenöl geschmort auf Kohl und Rüben2 Portionen
Preise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >8.93 €
Demeter: >7.32 €

Schweinebäckchen salzen, mit Mehl bestäuben und in Pflanzenöl scharf anbraten. Zwiebeln hinzufügen, kurz mitbraten und beides in einen engen, hohen Topf schichten. ...

Entenbrust mit Grünem Spargel an Bärlauch

Entenbrust mit Grünem Spargel an Bärlauch2 -3 Personen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.14 €

Bärlauch waschen, gut trockenschleudern und mit den Zutaten in den Blender geben, pürieren und dabei Olivenöl einlaufen lassen, bis man ein cremiges nicht zu festes ...

Pappardelle nach Aretiner Art (Pappardelle aretine)

Pappardelle nach Aretiner Art (Pappardelle aretine)4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.39 €

Zutaten mit 300g Mehl ausreichend für 3-4 Personen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Backbrett sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Eier und Salz hineingeben ...

Kartoffeln mit Lammrücken und Gemüse

Kartoffeln mit Lammrücken und Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.02 €

1. Die Minzeblätter abzupfen. Knoblauch grob schneiden. Minze, Knoblauch und Öl mit dem Schneidstab pürieren, mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. 2. ...

Bouillabaisse

Bouillabaisse6 Portionen
Preise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >8.96 €
Demeter: >8.20 €

Für die Bouillabaisse vom Knurrhahn, Rotbarbe und St. Pierre die Filets beidseitig von der Mittelgräte schneiden. Kopf und Gräten beiseite legen. Rotbarbenfilets quer ...

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