Zutat: Schweineschmalz     
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Rezepte 561 bis 570 von 928

Mole Negro de Oaxaca

16 -20 Portionen
Preise:
Discount: >13.17 €
EU-Bio: >13.84 €
Demeter: >14.18 €
Die Chilischoten im heißen Schmalz rasch anbraten, jedoch nicht anbrennen lassen. Herausnehmen und das Fett aufbewahren. Die Chilies anschließend in einem großen Topf ...

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Krautfleckerln - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.61 €
Das Kraut putzen, vierteln, den Strunk entfernen, die Viertel mehrmals teilen und mit dem Wiegemesser fein nudelig schneiden, salzen. Das geschnittene Kraut ...

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Meikes braune Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.94 €
Sirup, Fett und Zucker erwärmen, bis der Zucker gelöst ist. Wasser mit der Pottasche verrühren, Mehl mit den übrigen Zutaten vermischen und mit der nicht zu heißen ...

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Bauernpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >10.50 €
Bauch, Filet und Leber durch den Wolf drehen. Anchovisfilet wässern und fein hacken, Knoblauch pressen, Wacholderbeeren und Pfefferkörner zerdrücken. Die ...

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Kraut-Käseauflauf

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >3.98 €
Den Lauch und die Karotte putzen, waschen und in breite Streifen schneiden. Beide Gemüse in leichtem Salzwasser kurz blanchieren und in Eiswasser abschrecken. ...

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Chili Con Carne (Mexiko)

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.52 €
EU-Bio: >21.92 €
Demeter: >23.86 €
Fleisch in Würfel schneiden, in der Kasserolle in heißem Fett bräunen, dann Brühe angießen und das Fleisch bei mäßiger Hitze zugedeckt dünsten. Nach der halben ...

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Gudråd oder Goro

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.81 €
EU-Bio: ~4.57 €
Demeter: ~5.50 €
In Norwegen, wo diese Weihnachtsspezialität zu Hause ist, gibt es dafür spezielle Goro-Eisen zu kaufen, die dem Gebäck traditionelle Muster aufdrücken. Sollte ...

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Hirschsteak mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >54.78 €
EU-Bio: >54.65 €
Demeter: >54.16 €
Das Hirschfleisch häuten und in 6 gleichmäßige Scheiben schneiden, leicht plattieren, pfeffern, mit Olivenöl beträufeln und bis zum nächsten Tag kühl ...

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Herzhafter Chinakohlkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.31 €
EU-Bio: ~6.37 €
Demeter: ~6.84 €
Mehl, Salz, Butter, Schmalz, Ei und Wasser zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen. Eine Pizzaform von 24 cm ausbuttern, den Teig ausrollen ...

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Involtini di prosciutto e polenta - (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.45 €
Grieß in ein Liter kochendes Wasser einstreuen, mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch, Tomaten und Kapern zugeben. Zum Schluss Schmalz unterziehen. Grieß bei ...

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