Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 741 bis 750 von 4234

Pilzragout mit Serviettenknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.78 €
Kräuter waschen, hacken. Im heißen Fett kurz andünsten. Milch erhitzen. Brötchen würfeln. Mit Milch und Kräutern mischen und ca. 15 Minuten quellen lassen. Eier ...

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Salat von Semmelnknödeln mit Rucola in Tomatenvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >4.43 €
Frühstücksspeck kross braten. Semmel- oder Serviettenknödel in ca. 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, im Butterschmalz anbraten. Zwiebelstreifen dazugeben und ...

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Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >9.75 €
Demeter: >10.32 €
Zwiebeln pellen und sehr fein würfeln. Möhren schälen, Paprika entkernen, beides in sehr feine Streifen schneiden. Die Hälfte vom Butterschmalz in einem schweren ...

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Lammgulasch - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.44 €
EU-Bio: >11.61 €
Demeter: >11.95 €
Das Lammfleisch in Würfel schneiden. Butterschmalz erhitzen und die Fleischwürfel darin rundherum 15 Minuten anbraten. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. ...

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Holunderküchlein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.76 €
EU-Bio: ~2.03 €
Demeter: ~2.08 €
Holunderblüten kann man in den Monaten Mai und Juni selbst sammeln. Die Blüten für die Hulunderküchlein müssen völlig geöffnet sein. am besten bei Sonnenschein ...

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Eingebackener Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.74 €
EU-Bio: ~12.63 €
Demeter: ~22.32 €
Den Spargel schälen, in 5 cm lange Stücke schneiden und im siedenden Salzwasser 15-20 Minuten knackig garen. Auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen. Die gewaschenen ...

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Wirzkrapfen und Lavatasalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.64 €
Am Vortag die Linsen knapp mit Wasser bedecken und quellen lassen. Wirz hacken, Karotte in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne die Bratbutter erwärmen. Wirz ...

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Gefülltes Truthahnschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >5.49 €
Die Truthahnschnitzel zwischen Klarsichtfolie legen und mit dem Fleischklopfer oder Wallholz dünn klopfen. Die Champignons rüsten, klein würfeln und in der Butter ...

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