Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 4181 bis 4190 von 4234

Rindsvoressen an Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.39 €
Voressen: schweiz. für Ragout Das Fleisch portionsweise rundherum in der Bratbutter anbraten; das gesamte Fleisch in den Topf zurückgeben, die gehackten Zwiebeln ...

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Medaillons vom Hirsch mit Birnen-Pastinaken-Pfannkuchen und Chili-Kaktus-Sauce

3 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >7.32 €
Die Lendenstücke würzen und in einer heißen Pfanne anbraten. Auf Packpapier geben und im Ofen rosa garen. Sauce: Die Chilischoten fein in Ringe aufschneiden. ...

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Kartoffelcremesuppe mit Nüssen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >4.35 €
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, ebenfalls würfeln. Beides im heißen Butterschmalz andünsten und würzen. Mit Brühe und Milch ...

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Gefüllte Poularde

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >1.16 €
Reis in der kochenden Brühe 10 Minuten garen. In der Zwischenzeit die Ananas längs vierteln, den harten Strunk abschneiden, das Fruchtfleisch von der Schale lösen ...

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Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel Sauce und Zwiebel- Kartoffel Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >4.55 €
Für das Püree Zwiebeln in Butter andünsten, Zucker darunter rühren. Kartoffeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer würzen. Wein und Sahne angießen, Kartoffeln zugedeckt ...

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Huftplätzchen mit Balsamico-Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~40.71 €
EU-Bio: ~18.93 €
Demeter: ~18.99 €
Reichlich Wasser aufkochen. Saucenzwiebelchen hineingeben, anderthalb bis zwei Minuten kochen lassen, dann abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der ...

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Arme Ritter Mit Marzipanfüllung Und Kirschkompott

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.98 €
Demeter: >8.38 €
Den Kirschsaft, Zitronensaft, Zucker und Zimt erhitzen. Mit Vanille- Puddingpulver abbinden. Die entsteinten Kirschen eine Minute darin aufkochen lassen. Milch, Eigelb ...

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Kalbsbraten an einer Zitronenmarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.53 €
Braten in eine Schüssel legen. Für die Marinade alle Zutaten verrühren, über den Braten gießen und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden marinieren ...

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Putenbrust Mit Bärlauchfüllung An Gorgonzolasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >8.69 €
Demeter: >21.03 €
Bärlauch waschen und die groben Stiele entfernen. Waschen und nass in eine Pfanne geben, unter Rühren erhitzen, bis sie zusammenfallen. Auskühlen lassen. Bärlauch ...

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