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Zutat: Butterschmalz
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Rezepte 4011 bis 4020 von 4235

Gebratener Chicorée mit Knoblauchgarnelen und Basilikumtomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >1.01 €
Chicoree längs in drei Teile schneiden und den Strunk etwas ausschneiden. Tomaten abziehen, entkernen und in grobe Filets schneiden. Knoblauch schälen und wie ...

Kalbsrücken mit weißem Zwiebelmousse gratiniert

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.63 €
Zwiebeln, Sahne und Brühe in einen Topf geben und so lange sanft kochen, bis ein dicker Brei entstanden ist. Mit Muskat, Pfeffer und Salz würzen. Mit dem Pürierstab ...

Feierabend-Suppe ’Hawaii’

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.76 €
EU-Bio: >9.83 €
Demeter: >10.04 €
Das Filet in kleine Würfel schneiden und in erhitztem Butterschmalz anbraten. Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, hacken, zufügen und goldbraun anschmoren. Nun ...

Wiener Schnitzel mit Feinschmeckerbratkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~35.26 €
EU-Bio: ~35.66 €
Demeter: ~36.57 €
Die Schnitzel leicht klopfen, salzen und pfeffern, Eier und Sahne zusammen aufschlagen, das Weißbrot fein zerbröseln oder reiben. Die Schnitzel erst in Mehl wenden und ...

Kastaniengulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >7.49 €
In dem erhitzten Öl die Kalbfleischwürfel anbraten. Zwiebeln, Karotten, Tomatenpüree und Kastanien beigeben und mitdünsten. Mehl darüber streuen und mit Wein ...

Frühlingssalat mit gebratenen Filetspitzen in Bärlauchpesto-Dressing

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.69 €
Filet in Scheibchen schneiden. Paprikaschoten entkernen, säubern und in kleine Würfel schneiden. Bärlauch säubern, grob klein schneiden und mit Pinienkernen, ...

Roggenbrot mit Schweinemedaillons

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.79 €
Die Brotscheiben toasten, mit Butter oder Margarine bestreichen. Das Schweinefilet in 4 ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und im Butterschmalz von jeder Seite 2 Minuten ...