Zutat: Butterschmalz     
Seite 400 von 424     
Rezepte 3991 bis 4000 von 4235

Blumenkohlsuppe mit Grießnocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.93 €
Butter cremig rühren. Nach und nach Grieß und Ei zufügen. Mit Salz und Muskat würzen. Rucola waschen, trockenschütteln, feinstreifig schneiden, 1/4 davon unter ...

---

Fränkische Krautwickel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.77 €
EU-Bio: ~8.25 €
Demeter: ~10.89 €
Weißkohl in kochendem Wasser blanchieren. Blätter ablösen. Immer 3 bis 4 Blätter zusammen auf Küchenpapier legen. Hackfleisch, Zwiebel und Eier vermengen und ...

---

Gebratenes Kaninchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.37 €
Das portionsgerecht zerteilte Kaninchen leicht einmehlen und in der präparierten Bratpfanne im heißen Butterschmalz anbraten, bis es von allen Seiten Farbe bekommen ...

---

Törtchen von Sauerkraut mit Blutwurst und Kartoffelrosette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.33 €
Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Fleischbrühe und Wein oder Saft aufgießen. Zugedeckt ca. 1 Stunde schmoren ...

---

Kartoffel-Grünkohl-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >5.79 €
Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser 15-20 Minuten garen. Kartoffeln kalt abschrecken, Schale abziehen und abkühlen lassen. Grünkohl verlesen, gut waschen. In ...

---

Willi’s Croque de Veau Aux Morilles

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.15 €
EU-Bio: >17.12 €
Demeter: >17.20 €
Das Weißbrot hellgolden toasten. Den Käse auf den Scheiben verteilen und unter dem Grill oder Salamander schmelzen lassen. Warmstellen. Die Kalbsmedaillons würzen, ...

---

Bratkartoffeln mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.86 €
EU-Bio: ~14.06 €
Demeter: ~14.96 €
Speck in feine Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Butterschmalz in einer großen ...

---

Powidlkartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.87 €
Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen. Noch warm pellen und auskühlen lassen. Längs halbieren und mit einem Kugelausstecher in der Mitte aushöhlen. Die Eier mit ...

---

Trippa al forno - Kutteln im Ofen (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.50 €
Kutteln mit Tomaten, auf rustikale Art geschmort und mit Käse überbacken. Mit einem Salat voraus und ganz einfach mit frischem Tessiner Brot ein ausgezeichnetes ...

---

Frischkäsemaultaschen in Brauner Butter mit Weinschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.82 €
Vorbereitung: Mehl, Ei, Öl, Wasser, Prise Salz, Muskat gut vermengen, zu einer Kugel schleifen und mit Klarsichtfolie abdecken. Drei Stunden oder über Nacht im ...

---