Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 3971 bis 3980 von 4234

Zaren-Plinsen - Zarskije bliny

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~6.68 €
Demeter: ~7.30 €
Warenje ist die russische Version von Marmelade. Ich habe gerade Himbeerkonfitüre im Vorratsschrank stehen, jede andere ist aber ebenso geeignet. Statt edlem ...

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Rahmschnitzel mit Weißweinnote

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.99 €
Die Schnitzel flach klopfen. Auf beiden Seiten mit wenig Salz und Pfeffer würzen. mit Mehl dünn bestäuben. Schalotten abziehen und fein hacken. Das Butterschmalz ...

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Sauerkraut mit Ananas - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.69 €
Im heißen Butterfett die Zwiebel glasig werden lassen, das Sauerkraut dazugeben und mitdünsten. Gemüsebrühe, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren dazugeben und köcheln ...

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Kalbsniere mit Weißweinzwiebeln und Kartoffelpürée

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >5.43 €
Die Kalbsniere in reichlich Wasser ca. zwei Stunden wässern, das Wasser mehrmals wechseln. Dann das Nierenfleisch vom "Strunk" in nicht zu kleinen Stücken (ca. ...

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Gemüse-Nudel-Auflauf mit Salami

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.19 €
Nudeln im Salzwasser auf den Biss kochen, abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln kleinschneiden, in Butterschmalz glasig dünsten. Salamistreifen dazugeben, kurz ...

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Schwarzwälder Pfeffertöpfle

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.07 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem geräumigen Topf im heißen Fett von allen Seiten gut anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und weiterbraten bis ...

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Broccolitopf mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.71 €
EU-Bio: >23.12 €
Demeter: >23.12 €
Broccoli waschen, gut abtropfen lassen und in Röschen und Stiele teilen. Stiele schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Geschälte Schalotten in dünne Ringe ...

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Braten: Ochsenfleisch in Rotwein

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >8.14 €
Demeter: >7.93 €
Speckschwarte abschneiden. Das Ochsenfleisch in etwa 5 cm große Würfel, den Speck in 1 cm große Würfel schneiden und zusammen mit der Speckschwarte in eine große ...

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Rahmfilet mit Chicoree-Croutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >10.42 €
Demeter: >11.58 €
Elektro-Ofen auf 150 Grad vorheizen. Schweinefilet abbrausen, trockentupfen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Pilze putzen, trocken abreiben, Schmalz in einer Pfanne ...

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Gefüllter Schweinerücken

6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.25 €
EU-Bio: ~12.13 €
Demeter: ~12.16 €
In das Fleisch der Länge nach eine große Tasche einschneiden und mit Salz, Pfeffer und Nelken würzen. Schalotten abziehen und 2-3 davon fein hacken, den Rest ...

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