Zutat: Zitronenmelisse - frisch - Bund     
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Rezepte 651 bis 660 von 862

Oma’s Heringssalat

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.21 €
EU-Bio: >7.87 €
Demeter: >8.04 €
Die entwässerten, entgräteten Salzheringe in kleine Stücke schneiden. Fleisch, Rote Bete, Äpfel und Essiggurken würfeln. Zwiebeln und Haselnüsse kleinhacken. ...

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Pflaumensorbet, mit Pflaumenwein und Zwetschgenwasser

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.39 €
Pro serving 2 Pflaumen zur Seite legen. Die übrigen Pflaumen pürieren und durch ein feines Sieb streichen. 4/5 vom Zucker, Zitronensaft und Pflaumenwein ...

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Kalte Karotten-Himbeer-Suppe mit Goldmelisse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.33 €
Gemusefond mit den Karotten aufkochen. Goldmelisse und Gewürze beigeben, ziehen lassen und das ganze Gemisch abkühlen. Die Himbeere beigeben und alles fein pürieren. ...

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Tramezzini mit Avocado und Feigen

8 Stück
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.14 €
Demeter: >7.14 €
Avocado schälen und halbieren. Stein entfernen, Fruchtfleisch klein schneiden. Mit Limettensaft, -schale, Honig und Salz pürieren. Zitronenmelisse-blätter abzupfen, ...

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Dessert-Variationen von Wildfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.45 €
Beeren verlesen, waschen, von den Stielen befreien. Eine Guglhupf- oder andere Stürzform mit den Beeren füllen. Fruchtsaft aufkochen lassen, die aufgelöste Gelatine ...

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Whisky-Obers-Törtchen auf Gekühltem Vanilleschaum mit flambierten Himbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >8.44 €
Demeter: >8.58 €
Für das Biskuit Eier trennen. Eiklar zu Schnee schlagen, mit Kristallzucker ausschlagen und anschließend nach und nach Dotter, Mehl und Kakaopulver mit dem Schneebesen ...

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Spargel mit grüner Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.36 €
EU-Bio: >15.97 €
Demeter: >23.98 €
Die Eier pellen, fein würfeln. Spargel schälen und in Salzwasser mit Zucker und Butter ca. 12 Minuten garen. Die Kräuter abbrausen, hacken. Zwiebel abziehen, Gurke ...

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Beerengrütze mit Mango-Joghurt-Schaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.33 €
Beerengrütze: Zucker in einer Pfanne zu hellem Karamell schmelzen. Honig, Orangensaft, Johannisbeersaft und Rotwein zugeben und kochen lassen. Zimtpulver, ...

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Lammstelzen auf Bohnengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >6.45 €
Die Bohnen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Lammstelzen von Fett und Sehnen befreien. mit einem schmalen Messer am Knochen entlang 8-10 cm tief in das Fleisch ...

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Erdbeer-Zabaione - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.97 €
Erdbeeren waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Einige beiseite legen. Ei, Eigelb, Zucker und Amaretto gut verrühren, mit dem Schneebesen im heißen Wasserbad auf 1 ...

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