Zutat: Thymian - Bund     
Seite 78 von 328     
Rezepte 771 bis 780 von 3274

Thymianbrötchen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: ~1.02 €
EU-Bio: ~1.02 €
Demeter: ~1.02 €
(*) Für 5 Tontöpfchen von 9 cm Durchmesser Das Mehl in eine Schüssel geben. Salz und Thymianblättchen beifügen und alles gut mischen. Die Hefe im Wasser ...

---

Wolfsbarsch mit Aromaten:

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.90 €
Den Wolfsbarsch von seinen Stacheln und Flossen mit einer Fischschere befreien. Fische schuppen und ausnehmen. TIPP: Dies könnte auch Ihr freundlicher Fischhändler ...

---

Frittierte Käsebällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.56 €
Das Olivenöl auf 180°C erhitzen. Währenddessen in einer Schüssel Eiweiß zu Schnee schlagen, er soll aber nicht allzu steif sein. Käse, Brotkrumen und ...

---

Wildfond (Grundrezept)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.93 €
Für den 1. Durchgang Wildknochen in Walnussgrösse hacken, Gemüse putzen, waschen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten zusammen 2 Tage an einem kühlen ...

---

Rehbraten mit Sauce und Wickelklößen

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >8.98 €
Zuerst die silbrige Haut abziehen, die Sehnen mit einer Schere herausschneiden. Den Knochen vorsichtig herauslösen und von starken Männerarmen kleinhacken lassen. Das ...

---

Kaninchengeschnetzeltes mit Salbei und Tomate

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.33 €
Schalotten halbieren und in feine Scheiben schneiden. Tomaten häuten, achteln und entkernen. Den Kaninchenrücken in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer ...

---

Sesam-Lamm-Bällchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >11.65 €
Demeter: >12.02 €
Das Weißbrot in der heißen Milch einweichen. Die Zwiebelwürfel in Butterschmalz dünsten, Pfanne vom Herd ziehen und Petersilie untermischen. Lammhack mit ...

---

Haxe und Filet vom Lamm mit Gemüsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.36 €
Filet und Haxe fein parieren, Knochen der Haxe freischaben und mit Pfeffer und Salz würzen. Öl in der Pfanne erhitzen und nur die Haxe rundherum kräftig anbraten. Im ...

---

Lombardische Suppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.61 €
Die geputzten und feingeschnittenen Möhren in der Butter andünsten. Die Fleischbrühe angießen und ca. 15 Minuten kochen. Dabei Thymian zugeben, salzen und mit ...

---

Grüne Nudeln mit Pilzsoße

1 Portion
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.10 €
Im Herbst können Sie frische Pfifferlinge verwenden - eine wahre Köstlichkeit! Von den Speckscheiben die Schwarte entfernen. Den Speck in Streifen, dann in kleine ...

---