Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 621 bis 630 von 3274

Kalbscarrée mit geschmorter Rote Beete

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >5.10 €
(Achtung: Lange Vorbereitungszeit für Gewürzöl und Fleisch) Am Tag vorher das Sonnenblumenöl aromatisieren. Dazu den Sternanis grob hacken, dann zusammen mit den ...

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Coq Au Vin - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >2.93 €
Huhn in 8 Teile zerlegen, salzen und pfeffern. Schalotten, Champignons und Knoblauch schälen bzw. putzen. In einer Pfanne Öl oder Butter erhitzen, Hühnerstücke ...

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Hähnchenfilet mit Mandelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >15.64 €
Demeter: >14.64 €
Kartoffeln bürsten, waschen und halbieren. Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Ein Backblech mit Öl einfetten. Die Schnittflächen der Kartoffeln mit Öl bestreichen ...

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Pfannkuchentorte mit Regenbogenforelle auf Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.00 €
EU-Bio: >10.34 €
Demeter: >10.21 €
Den Ofen auf 160°C vorheizen. Paprikasauce: Die Paprikaschoten halbieren, entkernen, mit 5 EL Öl vermischen und mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech ...

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Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >3.77 €
Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere ...

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Pfifferlingsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.71 €
EU-Bio: >17.11 €
Demeter: >17.19 €
40 Minuten Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Den Speck sehr fein würfeln. Pfifferlinge putzen, wenn nötig, abbrausen und ...

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Rehragout nach Großmutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.06 €
(*) Kochen wie in Südtirol Das Fleisch mit dem Gemüse und den Gewürzen in eine Schüssel geben. Wein und Essig dazugießen und etwas Öl darüber schütten. Leicht ...

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Roastbeef mit Kräuterkruste mit gefülltem Yorkshire-Pudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.60 €
EU-Bio: >14.99 €
Demeter: >14.95 €
Roastbeef grob parieren, Sehnen entfernen, salzen und pfeffern. Dann auf beiden Seiten in Fett scharf anbraten und für etwa 20 Minuten in den Ofen bei etwa 180 Grad ...

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Hackfleisch Im Kohlkopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.51 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >15.13 €
Reichlich Wasser in einem großen Topf mit Jodsalz und Gewürzen zum Kochen bringen. Den Kohl mit Strunk 10 Minuten darin köcheln lassen, dann herausnehmen und ab ...

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Reh-Rillettes

2 Formen*
Preise:
Discount: >31.21 €
EU-Bio: >31.08 €
Demeter: >31.07 €
* Für 2 Terrinenformen a 0.5-0.75 l Inhalt Morcheln im lauwarmen Wasser etwa 20 Minuten einweichen. Danach die Morcheln gut ausdrücken, die Flüssigkeit dabei ...

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