Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 481 bis 490 von 3274

Pollo alla diavola mit gerösteten Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.51 €
Knoblauchknolle längs vierteln. Die Poularde mit einer Küchenschere am Rücken entlang durchschneiden, aufklappen und flach drücken. Von 1 Rosmarinzweig 6 ...

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Mariniertes Gemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >5.27 €
Paprika waschen, putzen und achteln, Champignons abbürsten und in Scheiben schneiden (etwas Zitronensaft darüberträufeln, damit die Pilze nicht braun werden), ...

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Roter Reis mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >4.80 €
1. Den Reis in kochendes gesalzenes Mineralwasser geben und ca. 40 Minuten leise kochen lassen. Die Bohnen mit 2 El Olivenöl, Salz und reichlich Wasser 60-70 Minuten ...

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Muffins mit Parasolpilzen auf Florentiner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.46 €
Spinat waschen und mit einer Prise Salz in einen großen Kochtopf geben. 6-8 Minuten zugedeckt bei gleichbleibender Hitze kochen, dann btropfen lassen, dabei möglichst ...

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Geräucherte Schweinsschulter auf Apfelmus(*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >2.83 €
(*) mit Calvados Die Schulter über Nacht in kaltem Wasser einlegen, damit der starke Salzgeschmack verschwindet. Dann in viel Wasser mit Thymianzweigen und ...

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Standardrez: Weinsud für Fisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.18 €
Die angegebene Menge reicht für ca. 1 1/2l Weinsud: Fische, die im Sud gegart werden, müssen vollkommen mit Sud bedeckt sein, im Sud "schwimmen". Je nach Größe ...

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Schweinefilet nach Art von Vitello Tonnato

4 -8 Personen (Ha
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.13 €
Die klassische italienische Vorspeise Vitello tonnato in einer abgewandelten Form. Ein leichtes, elegantes Hauptgericht für den Sommer! Für die Sauce genügt ...

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Lammrückenbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.29 €
Den Lammrücken von Sehnen befreien. Auf jeder Seite des Rückgrates einen Einschnitt in der gesamten Länge des Rückens machen. Das Fleisch leicht vom Knochen lösen ...

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Rindercarpaccio mit gefüllten Zucchiniblüten

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.45 €
EU-Bio: >19.76 €
Demeter: >18.27 €
Petersilien-Estragon-u. Thymianblättchen fein hacken, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Das Rinderfilet der Länge nach aufschneiden, sodass eine große flache ...

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Forellenfilet in Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.37 €
Möhren schälen, in Stifte schneiden. Schalotten vierteln. Pilze putzen, blättrig schneiden. Tomaten waschen, vierteln. Ein großes Stück Alufolie ausbreiten, ...

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