Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 2851 bis 2860 von 3274

Rebhuhn mit Weintrauben und Haselnüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.83 €
Der Trick: Das Abdecken mit Speckscheiben verhindert das Austrocknen des Brustfleisches. 1. Die Rebhühner innen und außen salzen und pfeffern. 4 Speckscheiben der ...

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Rindsragout mit Portweinsauce und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.65 €
Den Bräter in den Backofen schieben und mit 230°C vorheizen. Nach 5 Minuten die Bratbutter und das gewürzte Fleisch in den heißen Bräter geben, 10 Minuten braten, ...

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Zucchinitarte mit Orangenkaramel

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.90 €
1. Mehl mit Butter, Salz, Ei und 1-2 El Wasser zügig zu einem geschmeidigen Teig verkneten, in Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhenlassen. 2. ...

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Gelberbsen an Thymian-Rahm mit Schweinswürstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.14 €
Die Gelberbsen nach Belieben zwei bis drei Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann im Einweichwasser aufsetzen und auf kleinem Feuer während fünfundvierzig bis ...

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Tomaten-Artischockensuppe mit Gebratenen Lammfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >5.75 €
1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Artischocken putzen, Stengel vom Blütenkopf abbrechen (über eine Tischkante), Boden herausschneiden, diesen von den äußeren ...

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Schweinefilet mit Steinpilz-Polenta

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >9.89 €
Demeter: >9.87 €
1/2 l Wasser und die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, salzen und den Maisgrieß unter Rühren einrieseln lassen. Einmal aufkochen, und mit Muskat würzen. Bei ...

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Überbackenes Fischfilet mit Spinat

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.63 €
EU-Bio: ~4.72 €
Demeter: ~4.83 €
Spinat waschen, verlesen, abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Im heißen Fett glasig dünsten. Spinat zugeben und dünsten, bis er ...

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Hirsotto-Schnitten mit Pilz-Ragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.58 €
Für die Hirsotto-Schnitten Zwiebeln in der warmen Butter oder Margarine andämpfen. Hirse kurz mitdünsten. Mit der Bouillon ablöschen. Zugedeckt unter ...

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Stifado - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >8.74 €
Demeter: >9.63 €
Die Hochrippe in sehr heißem Öl von beiden Seiten scharf anbraten. Mit gut 2 Liter Wasser auffüllen und zum Kochen bringen. Sorgfältig abschäumen und die Hitze ...

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Göttliches Passah-Lamm mit Äpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >9.97 €
Demeter: >9.59 €
Aus Honig, Salz, Pfeffer und Zitronensaft eine Marinade anrühren. Diese rundherum in die Lammkeule einmassieren. Das Fleisch für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank ...

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