Zutat: Thymian - Bund     
Seite 121 von 328     
Rezepte 1201 bis 1210 von 3274

Gebeiztes Kaninchen (Conejo en salmorejo)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.44 €
1. Für eine Gewürzmischung Chili entkernen und mit dem Knoblauch hacken. Mit 1 Tl Salz, Pfefferkörnern und Gewürznelken im Mörser grob zerstoßen. Wein, Essig und 4 ...

---

Gebratene Lammhüfte auf Bunten Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.98 €
Die Champagnerlinsen am besten einen halben Tag lang in kaltem Wasser einweichen ( verkürzt die Kochzeit um ein vielfaches), danach auf ein Sieb geben, damit sie ...

---

Wildschwein-Soße mit Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.15 €
Steinpilze in Rotwein einweichen. Wildschweingulasch waschen, trockentupfen, würfeln. Gemüse putzen, waschen und würfeln. Fleisch im heißen 01 anbraten. Würzen. ...

---

Schweinefilet im Zucchinimantel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >10.07 €
Demeter: >10.41 €
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Schweinefilet von Haut und Sehnen befreien. Filetspitze und Kopf (ca. 180 g) abschneiden, in kleine Würfel schneiden und in ...

---

Gefüllte Paprikaschoten - Variation 3

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >9.45 €
Demeter: >9.48 €
Die Paprikaschoten waschen, die Deckel mit dem Stielansatz abschneiden, Kerne und Trennhäute entfernen. Schalotten und Knoblauch fein hacken. Zucchini, Aubergine und ...

---

Rehleber mit Essigzwetschgen und Topinamburpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.35 €
EU-Bio: >10.39 €
Demeter: >10.33 €
Für die Essigzwetschgen, den Essig und die Gewürze zusammen aufkochen und abschäumen. Zwetschgen darin über Nacht einlegen. Am nächsten Tag zusammen aufkochen, ...

---

Marinierte Rindersteaks mit geschmorten Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.35 €
Die Zutaten für die Marinade gut vermischen und die Steaks darin über Nacht einlegen. Die marinierten Steaks in einer Grillpfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten ...

---

Rauke-Linsen-Salat mit Lammfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >3.84 €
Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Die Linsen auf einem Sieb abspülen und ca. 5 Minuten in der Brühe kochen. Rauke putzen und in Stücke schneiden. Öl in der ...

---

Milchlammrücken in der Salzkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.54 €
Heidschnucken sind eine besondere Lammrasse aus der Lüneburger Heide, und Salzwiesenlämmer grasen auf den Deichen an der Küste. Beide Sorten gelten als besondere ...

---

Spaghetti mit Tomaten, Pilzen und Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >5.94 €
Pilze putzen, abbrausen, trockentupfen und feinblättrig schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Pilze zugeben und braten, bis die Flüssigkeit verdampf ist. die ...

---