Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 1081 bis 1090 von 3274

Taubenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.27 €
EU-Bio: >29.36 €
Demeter: >29.36 €
Tauben ausspülen, trockentupfen und vierteln. Die Schweineschwarte 10 min in kochendem Wasser überbrühen, dann würfeln. Die Gemüse putzen und fein hacken. In einem ...

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Kalbsfilet mit Morchelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.79 €
EU-Bio: >22.43 €
Demeter: >22.56 €
Das sauber parierte Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer aus der Mühle kräftig würzen, mit Trüffel- und Olivenöl einreiben. Kräuter fein hacken und darin das ...

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Gefüllte Cannelloni - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >5.03 €
1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Eier, Olivenöl und Salz dazugeben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. In Folie ...

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Wildschweinschmalz

1 Rezept
Preise:
Discount: >35.79 €
EU-Bio: >36.30 €
Demeter: >36.30 €
Gewürze trocknen und mahlen. Getrocknete Walnüsse hacken. Das feine Nussmehl absieben und die gröberen Teile mit etwas Salz rösten. Wildschweinfett auslassen. Wenn ...

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Kassler mit Zwetschgen-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.15 €
Das Butterschmalz in einem Bräter schmelzen und das Kassler ringsum braun anbraten. Die Schalotten waschen, putzen, in Ringe schneiden, hinzufügen und anbraten. Die ...

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Kaninchen im Päckchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.13 €
Für die Sauce die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Rosmarinnadeln fein schneiden, die Thymianblättchen abzupfen. Zusammen mit der Zwiebel und ...

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Zucchiniblüten mit Leberwurstfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.31 €
Aus den Zucchiniblüten die Staubgefässe entfernen, die Blüten kurz waschen und abtropfen lassen. Die kleinen anhaftenden Zucchinis abschneiden und in Scheiben ...

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Wolfsbarschfilet und Gemüsestreifen in der Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.99 €
Wolfsbarschfilets entgräten und mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse rüsten und in Streifen schneiden. Gemüsefond zubereiten. Kräuter schneiden. Olivenöl erhitzen ...

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Feurige Hähnchenbrust auf Fenchel-Champignon-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.50 €
Backofen auf 180 GradC vorheizen. Hähnchenbrüste mit Salz,Pfeffer würzen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und Fleisch von beiden Seiten kross anbraten. ...

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Rehrücken Mit Gemüsepürees Und Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >9.83 €
Demeter: >10.62 €
Den Backofen auf 250 Grad voheizen. Gewürze mischen, auf den Rehrücken streichen und diesen erst in Öl anbraten, dann 15 Minuten im Ofen braten und danach zugedeckt ...

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