Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 1041 bis 1050 von 3274

Kalbsschulter mit Schwarzwurzelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.31 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten. Dann mit einem Deckel verschließen und im Backofen ...

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Bärlauch-Lauch-Terrine auf Tomatencoulis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >6.29 €
Den Lauch halbieren und waschen. Die äußeren Blätter ablösen, in kochendem Salzwasser überbrühen, in Eiswasser abschrecken und trocken tupfen. Den restlichen Lauch ...

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Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout, Spitzmorcheln und Wirsing

1 Rezept
Preise:
Discount: >30.98 €
EU-Bio: >30.98 €
Demeter: >31.10 €
Den gewaschenen Wirsing entblättern, kurz blanchieren und in Quadrate schneiden. Das Fleisch in Würfel schneiden und in einem Topf in Öl anbraten. In der ...

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Eierschwammerl-Risotto mit Hühnerleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >5.17 €
Etwas Olivenöl und Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebel, fein gehackte Knoblauchzehe darin glasig anschwitzen. Grob gehackte Eierschwammerl beigeben. Reis in den Topf ...

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Weißes Bohnenpüree mit Orangenlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.37 €
Demeter: >7.33 €
Weisses Bohnenpüree: Die weißen Bohnen 48 Stunden in kaltem Wasser einweichen und anschließend schälen. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin ...

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Bauernterrine - Variation 1

1 Terrine
Preise:
Discount: >20.81 €
EU-Bio: >20.44 €
Demeter: >20.66 €
Kalbfleisch und Leber in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Mit Cognac (1), Muskat und Zimt mischen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen ...

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Kräuter Kasseler

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.16 €
EU-Bio: >7.82 €
Demeter: >7.80 €
Kräuter waschen, die Hälfte abzupfen und fein hacken. Knoblauch abziehen und würfelig schneiden. Alles mit Pfeffer mischen und das Kassler rundherum damit einreiben, ...

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Olivenkuchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.00 €
Backofen auf 170 oC vorheizen. Eine 18 Zentimeter lange Kastenform mit Butter einfetten und mit Mehl best"uben. Eier in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer und Zucker ...

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Tomatensuppe mit Tofu

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.85 €
Die Tomaten mit kochendheißem Wasser überbrühen, kurz darin ziehenlassen, kalt abschrecken und häuten. Das Tomatenfleisch in kleine Würfel schneiden, dabei die ...

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Artischocken-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.61 €
EU-Bio: >22.33 €
Demeter: >22.90 €
1. Kartoffeln in Salzwasser 20-25 Minuten gar kochen, abgießen und pellen. Zitrone auspressen, 6 El Saft mit Wein und 3/4 l Wasser in einen Topf gießen. Knoblauch ...

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