Zutat: Schnittlauch - frisch     
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Klötenauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >7.09 €
1. Butter oder Margarine in einer Pfanne erhitzen und die feingehackte Zwiebel darin glasig dünsten. 2. Die geputzten und gewaschenen Frühlingszwiebeln in dünne ...

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Cake aus geräucherten Forellen mit Olivenbrot

1 Cake
Preise:
Discount: >12.48 €
EU-Bio: >14.15 €
Demeter: >14.23 €
Wasser in einer kleinen Pfanne mit der Forellenhaut aufkochen und absieben. Forellenfond mit Noilly Prat und Sulzpulver aufkochen. Fast erkalten lassen. Die Cakeform ...

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Zucchini-Curry-Reis mit Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.58 €
EU-Bio: ~3.88 €
Demeter: ~3.87 €
Naturreis in zwei Tassen Wasser etwa 35 Minuten oder nach Packungsvorschrift leise köchelnd quellen lassen. Honig mit Gewürzen verrühren und unter den Reis ...

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Pilzrösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >3.15 €
Pilze in warmem Wasser einweichen. Wasser absieben und aufheben. Pilze waschen und ausdrücken. Kartoffeln schälen und auf der Rostiraffel reiben. Schnittlauch ...

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Panierter Wirsingkohl mit Käsesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.92 €
Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen, mit Gemüsebrühe, Milch ablöschen, 5 Minuten köcheln lassen. Mittelalter Gouda reiben, in der Soße schmelzen lassen, mit ...

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Kartoffel-Sprossen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.76 €
Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten garen. Pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Paprika und Pilze putzen, waschen. Paprika in Streifen, ...

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Wirsing - Bouillonkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.73 €
Kartoffeln und Suppengemüse in Butter anschwitzen , dann mit Brühe auffüllen. Bei geschlossenem Deckel garen, nach 10 Minuten Wirsing zugeben, weitere 10 Minuten ...

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Gesalzener Rahmkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.59 €
Die Zutaten für den Teig zu einem glatten Mürbeteig kneten, 30 Minuten kaltstellen, dann eine gefettete Form damit auslegen. Auch die Zutaten des Belags ...

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Porree-Walnuss-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >9.21 €
Porree putzen, aufschlitzen, waschen und je nach Größe halbieren oder dritteln. Das Poreeinnere herauslösen und quer in Streifen schneiden. Den restlichen ...

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Hunsrücker Hochzeitsessen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >2.00 €
Sauerkraut mit Rauchfleisch (gestreifter Speck), süßer Meerrettich und weiße Bohnen; diese Zusammenstellung einfacher Zutaten ist so gelungen, dass sie Feinschmecker ...

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