Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 981 bis 990 von 1235

Ossobuco (Lombardei)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.64 €
EU-Bio: >9.59 €
Demeter: >9.39 €
1. Fleischscheiben am Rand mit einem Messer einritzen, damit sich die Scheiben beim Garen nicht biegen. Fleisch waschen und trockentupfen. 2. Möhren, Sellerie, Lauch ...

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Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.69 €
Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser weich kochen. Den Kürbis großzügig schälen, die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch in 3 cm große Stücke schneiden. ...

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Salbeiblätter

1 rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Große, schöne Salbeiblätter werden gewaschen, trockengetupft und in einen schwach gesüßten Pfannkuchenteig getaucht. Man backt die Blätter in heißem Fett ...

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Gebackene Salbeiblätter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.22 €
Mehl mi dem Bier verrühren und etwa 20 Minuten ausquellen lassen. Mit Salz und Zimt würzen, die Eier zugeben und den Teig glatt rühren. Öl auf 170 °C erhitzen. Die ...

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Kalbskoteletts mit Petersilien Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.67 €
Die Zwiebel pellen, würfeln und im Fett glasig andünsten. Reis dazugeben, kurz anrösten. Dann nach und nach den heißen Kalbsfond dazugießen. Zugedeckt 20 Minuten ...

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Steinpilzpolenta mit gebratenem Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >11.28 €
Demeter: >11.12 €
Die Steinpilze in 400 ml lauwarmem Wasser 20 Minuten einweichen. Gut ausdrücken und grob schneiden. Das Steinpilzwasser durch einen Kaffeefilter passieren und mit ...

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Rinderbraten mit Knoblauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >12.08 €
Demeter: >11.85 €
In den Braten mit einem scharfen Messer rundherum kleine Ritze schneiden und mit kleingeschnittenen Rosmarinzweigen und Knoblauchstiften spicken. Salzen und pfeffern. ...

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Eierrouladen ”Rosmarin”

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >6.56 €
Demeter: >6.79 €
Blattspinat putzen, waschen, trockenschleudern. Zwiebel und Knoblauch pellen, in der heißen Butter glasig dünsten. Den Spinat dazugeben, kräftig würzen und auf einer ...

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Leberpastete mit Nüssen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.57 €
Der hohe Leberanteil dieser Pastete bringt viel Eisen aufs Brot. Nüsse und Butter versorgen mit fettlöslichen Vitaminen. Die Pastete eignet sich auch als kleines ...

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Arrosto Misto (Gemischter Braten aus der Toscana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >18.73 €
Demeter: >17.72 €
Kräuteröl Die Kräuter von den Stielen befreien, die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Alles zusammen mit dem Olivenöl mischen und ...

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