Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 721 bis 730 von 1234

Tauben auf Lebersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.72 €
EU-Bio: >32.72 €
Demeter: >32.79 €
1. Tauben säubern, waschen, trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. 2. Rosmarin, 8 Salbeiblätter und Knoblauch fein hacken. Tauben damit innen einreiben. Je 2 ...

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Mariniertes Kaninchenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.69 €
EU-Bio: >27.38 €
Demeter: >26.86 €
Fleischteile trockentupfen, in Marinade drehen und darin 12 Stunden kühl ruhen lassen. 1 bis 2 Mal wenden. Stücke abtropfen lassen, in Speisefettcreme ringsum ...

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Gefüllter Lammrücken mit Dreierlei Bohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.57 €
EU-Bio: >14.01 €
Demeter: >13.89 €
Die Wahl der Garstufe ist die halbe Miete, wenn der heimische Herd zur Gourmetküche werden soll. Auf der Basis frischer, natürlicher Produkte, seien es Gemüse oder ...

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Lammcarre provenzalische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.19 €
Das Lammcarre vom Metzger am Knochen leicht einschneiden lassen, damit es sich später gut tranchieren lässt. Den Senf, das Olivenöl, Pfeffer, Salz und die ...

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Hühnerbrust im Schinkenmantel - Bocconcini Di Pollo

18 Stück
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >6.90 €
Das Fleisch in 5 cm große Stücke schneiden. Etwa 2 Stunden in eine Marinade aus dem Öl, den Wacholderbeeren, dem Knoblauch, der Gewürznelke, den Krautern sowie Salz ...

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Minz-Stachelbeergelee

1 rezept
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >10.01 €
Demeter: >10.01 €
Die Beeren halbieren, in dem Wasser mit Zitronensaft aufkochen und zugedeckt in 20 Minuten weich köcheln. Den Saft gewinnen und zu Gelee kochen: Saft wiegen und die ...

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Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.43 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Im Olivenöl hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz mitrösten. mit dem Weißwein ablöschen und diesen unter ...

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Wildschweinragout

6 Portionen
Preise:
Discount: >42.84 €
EU-Bio: >41.75 €
Demeter: >41.46 €
1. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in gulaschgroße Würfel schneiden. Zwiebel und Möhre schälen und würfeln. Sellerie waschen und putzen, in dünne ...

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Rindergulasch in Barolo

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.58 €
1. Das Fleisch in 60-70 g schwere Stücke schneiden. Tomaten häuten und vierteln. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und grob würfeln. Sellerie und Möhren putzen, ...

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Perlhuhn aus der Tüte (Faraona al cartoccio - Toscana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.55 €
Das Perlhuhn noch einmal nachputzen, Federkiele mit der Pinzette herausziehen. Huhn gründlich waschen und trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. Innereien und ...

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