Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 691 bis 700 von 1234

Seeteufel am Knorpel Gebraten mit Schmortomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.27 €
EU-Bio: >39.30 €
Demeter: >40.68 €
Die normalen Paradeiser kreuzweise einschneiden in heißem Wasser kurz blanchieren, danach in Eiswasser abschrecken und schälen. 3 Zehen Knoblauch schälen und ...

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Bandnudeln mit Fleischbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.12 €
EU-Bio: ~6.71 €
Demeter: ~8.46 €
Tomaten überbrühen, häuten, vierteln, Stielansätze und Kerne entfernen. Fruchtfleisch würfeln. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein hacken. Hackfleisch ...

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Toggenburger, pikanter Kalbfleischvogel

5 Portionen
Preise:
Discount: >38.51 €
EU-Bio: >38.41 €
Demeter: >38.73 €
Schnitzel auslegen, würzen und mit etwa 3/4 vom Käse bestreuen. Darauf je zwei Salbeiblätter und zwei Specktranchen geben und sorgfältig einrollen. Die Enden mit ...

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Weißkohlauflauf mit Fleischfüllung (2. Gang)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >11.65 €
Demeter: >15.15 €
Vom Weißkohl die äußeren Blätter entfernen und wegwerfen. Die weiteren Blätter vorsichtig loslösen und 8 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Das Innere des ...

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Fruchtiger Jungschwein-Braten Mit Winter-Salaten

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.65 €
Die Schwarte des Schweinerückens mit einem scharfen Messer in Rautenform fast bis zum Fleischansatz einschneiden. In das Fleisch längsseits eine Tasche schneiden. Mit ...

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Involtini alla milanese

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.08 €
Kalbsplätzli auslegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hühnerleber, Knoblauchzehen, Kalbsbrät und Petersilie miteinander vermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Paste ...

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Geschmorte Kalbshaxe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.22 €
Kalbshaxe salzen und pfeffern. Zwiebel, Knoblauchzehen und Gemüse putzen und würfeln. Öl und Butter in einem Bräter erhitzen. Die Haxe rundherum anbraten. Zwiebel, ...

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Wildschweinkopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.35 €
Nachdem der Wildschweinkopf gereinigt und abgebrüht ist und die etwa stehen gebliebenen Haare abgesengt worden sind, bricht man den Halsknochen oder sogenannten Jud ...

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Austern mit Seeteufel-Bäckchen ”Saltim Bocca”

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.04 €
Seeteufelbäcken parieren und portionieren. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Zucchini der Länge nach hauchfein aufschneiden. Schinken ebenfalls fein aufschneiden. ...

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Süßer Snapper

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.05 €
Das Red-Snapper-Filet in Olivenöl, mit Salbei und Knoblauch anbraten, mit einer Butterflocke aufmontieren und bei geschlossenem Deckel nachziehen lassen. Die Paprika ...

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