Zutat: Salbei - frisch - Bund     
Seite 61 von 124     
Rezepte 601 bis 610 von 1234

Ganzer Lachs aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.58 €
Lege ihn einfach so , wie er ist auf's Backblech, mit etwas Salbei im Bauch und Speck/Schinken bedecken, bruzeln lassen (180 - 200oC), dauert ca. 40 Minuten je nach ...

---

Saltimbocca - Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.02 €
EU-Bio: >17.07 €
Demeter: >16.95 €
Die Kalbsschnitzel und die Schinkenscheiben in je drei Stücke schneiden. Die Fleischstücke leicht mit Pfeffer würzen und mit je einem Schinkenscheibchen und einem ...

---

Bereitungsart der Schinken

1 Schinken
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.53 €
Der Werth eines guten Schinkens hängt meistens von dem Fleische selbst ab, denn nur eine gute Fütterung, die aus Gerste, Eicheln oder Buchmast bestehen sollte, übt ...

---

Bohnenkroketten

8 kroketten
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.79 €
Sie können die Kroketten statt mir Brotkrumen auch mit gekochter Hirse, gek ochtem Rundkornreis oder Buchweizen panieren. Die Bohnen abtropfen lassen. Mit frischem ...

---

Schweinekotelett mit Salbei, Honig, Cidre-Essig und Aprikosen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.22 €
Etwas Öl in der Pfanne erhitzen, Salbeiblätter in eine Seite des Fleischs hineindrücken, beide Seiten salzen und pfeffern. Bei gelinder Hitze anbraten, bis die ...

---

Moussaka I (Hackfleisch-Auberginen-Auflauf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.90 €
EU-Bio: >12.22 €
Demeter: >15.73 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen halbieren, ...

---

Salbei-Schweinsfilet an leichtem Pfefferjus

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.86 €
Die Salbeiblätter hacken. In der Butter (l) kurz andünsten. Leicht abkühlen lassen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Das Schweinsfilet der Länge nach gut 2/3 tief ...

---

Salbeimedaillons am Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.32 €
Filet in 12 ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, etwas flachdrücken, salzen, pfeffern; mit jeweils 2 Salbeiblättern und halber Kaiserfleisch-Scheibe belegen, mit einer ...

---

Seeteufel in Steinpilzrahmsauce mit Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >8.34 €
Demeter: >8.17 €
Schalotten pellen, fein würfeln und mit den Steinpilzen in der Butter/ Margarine andünsten, mit Weißwein ablöschen und einkochen, bis fast keine Flüssigkeit mehr ...

---

Carpaccio von Pfälzer Suppenfleisch mit süß-sauren Feigen

5 Portionen
Preise:
Discount: >15.69 €
EU-Bio: >15.01 €
Demeter: >15.09 €
Die Feigen am Vortag süß-sauer einmachen: Alle Zutaten in einem Topf auf Siedehitze bringen und die Feigen darin bei gelinder Hitze ca. eine Stunde köcheln. Das ...

---