Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 511 bis 520 von 1234

Schweinemedaillons mit Traubensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.44 €
Schweinemedaillons salzen, pfeffern und im Rapsöl anbraten. Von jeder Seite 3-4 Minuten braten, dann 50 g Butter und Kräuter zugeben. Beiseite stellen und 5-10 Minuten ...

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Lachs ”Mon Amour”

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.74 €
Den Lachs von der Mittelgräte befreien, halbieren, die Haut entfernen. Mit Zitronensaft beträufeln. Die Champignons waschen, in dünne Scheibchen schneiden, in der ...

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Scholle in der Kartoffelkruste mit Salbeibutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.99 €
Die Schollen vom Händler bratfertig vorbereiten lassen (auch die dunkle Haut abziehen lassen). Die Kartoffeln schälen, dann in sehr dünne Scheiben schneiden (geht ...

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Apfel-Zwiebel-Gemüse mit Salbei

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.15 €
Zwiebeln vierteln. Butter erhitzen und Zwiebeln darin glasig dünsten. Salbei grob hacken, über die Zwiebeln streuen, Wein angießen und 3 Minuten dünsten. Äpfel ...

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Lammkeule mit Sternanis, Feigen und Portwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.95 €
EU-Bio: >13.30 €
Demeter: >13.29 €
* Lammkeule vom Fleischhauer auslösen lassen. Knochen und Abschnitte mitnehmen. 1. Backrohr auf 200 °C vorheizen. Abschnitte in einer Bratenpfanne verteilen. Fleisch ...

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Ravioli di magro

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >7.01 €
Den Nudelteig kneten, eine halbe Stunde ruhen lassen, in der Nudelmaschine zu zwei dünnen Platten ausrollen. Den Spinat putzen, 1-2 Minuten in leicht gesalzenem Wasser ...

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Lovers Spießchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.68 €
Die Kalbfleischstücke ganz dünn ausklopfen und mit Salz, zerriebenem Salbei und Rosmarin würzen. Die Kalbsniere vom Fett und von den Röhren befreien und in ca. 1 cm ...

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Gefülltes Rehschnitzel

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.25 €
Für die Wacholderbutter 3 EL Butter mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Wacholderbeeren im Mörser gut zerdrücken und mit Gin, Meersalz, geriebenem Weißbrot und ...

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Osso Buco (Haxe)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.78 €
Fleisch in Mehl wenden, Öl im Topf heiß werden lassen, Beinscheiben von allen Seiten leicht anbräunen lassen, Zwiebel, Gelberübe und Sellerie würfeln und ...

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Kaninchen süß sauer auf sizilianische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >17.66 €
Demeter: >17.53 €
Kaninchen in Stücke schneiden, waschen, trocknen und in eine Schüssel geben. Für die Marinade die Zwiebel in Scheiben schneiden und mit allen anderen Zutaten in einen ...

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