Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 411 bis 420 von 1234

Reissalat mit Rosinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >6.40 €
Den Rundkornreis in Salzwasser bissfest kochen. Danach in einem Sieb mit kaltem Wasser abschrecken, dann abtropfen und abkühlen lassen. Die Rosinen in warmem Wasser ...

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Kichererbsenpolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >13.14 €
Demeter: >13.35 €
Kichererbsen im Cutter fein mahlen (oder mahlen lassen). Bouillon aufkochen, Erbsenmehl unter Rühren beifügen. Fünf Minuten köcheln lassen. Eine Cakeform ...

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Bohnen mit Tomaten und Salbei

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.63 €
EU-Bio: ~3.55 €
Demeter: ~3.74 €
Buschbohnen waschen, abfädeln und in kochendem Salzwasser bissfest kochen. Tomaten waschen, entstielen und mit heißem Wasser überbrühen. Dann die Haut abziehen und ...

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Schnitzel ’Saltimbocca’

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.76 €
EU-Bio: >37.96 €
Demeter: >37.81 €
Die Schnitzel waschen, abtrocknen, von Häutchen und Sehnen befreien und mit dem Handballen gleichmäßig flachdrücken. Salbeiblätter waschen und abtrocknen. ...

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Schollenfilets a la Trafalgar

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >1.81 €
Die Filets salzen, pfeffern, in Mehl wenden und in Olivenöl von beiden Seiten braten und anschließend warmstellen. Das Bratenfett weggießen. Knoblauch, ...

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Kaninchen in Knoblauchsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >21.55 €
EU-Bio: >21.97 €
Demeter: >21.82 €
Das küchenfertige Kaninchen waschen, trockentupfen und in acht Teile zerlegen. Die Schalotten und die Knoblauchzehen schälen. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die ...

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Potage de pois chiches

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.09 €
Am Abend zuvor: Die Kichererbsen verlesen und waschen (man sollte sichergehen, dass sie vom selben Jahr sind und das zum Kochen verwendete Wasser ein wenig Kalk ...

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Geschmorte Lammkeule - Variation 3

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.98 €
Demeter: >22.90 €
Für die Lammkeule den Backofen auf 160 °C vorheizen. Zwiebeln, Möhre und Petersilienwurzel schälen. Zwiebeln in Spalten, Möhre und Petersilienwurzel in Scheiben ...

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Haselnussspätzle mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.67 €
EU-Bio: ~3.58 €
Demeter: ~3.94 €
Das Mehl, das Salz und die Eier in eine Schüssel geben. Soviel Wasser unterrühren, da ein geschmeidiger, nicht zu weicher Teig entsteht. Er sollte langsam vom ...

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Bohnen-Chinakohl-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.92 €
Bohnen abtropfen lassen. Chinakohl putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Gemüse und ...

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