Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 1101 bis 1110 von 1235

Saltimbocca an Merlot

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.89 €
Die Kalbsschnitzel mit je einem Salbeiblatt und einer Scheibe Rohschinken belegen und mit einem Zahnstocher befestigen. Salzen und pfeffern und in Butter kurz hellbraun ...

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Wildfasanenbrust auf Papaya-Wirsinggemüse mit Mohnknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >5.58 €
Mohn vom Bäcker besorgen und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Das ypsilonförmige Brustbein des Fasans mit einem scharfen Messer herausschneiden. ...

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Mariniertes Teufelshähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >6.26 €
Hähnchen auf der Brustseite mit der Geflügelschere aufschneiden, flachdrücken und auf ein Stück Alufolie legen. Die Marinade wie folgt zubereiten: den Saft von 2 ...

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Pasta mit weißen Bohnen und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.63 €
Herzhaft und trotzdem sommerlich leicht. Am besten schmecken natürlich die frischen jungen Bohnenkerne, die im September zu haben sind. Die Bohnenkerne großzügig ...

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Ricotta-Tomaten mit Hähnchen in der Salzkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >8.18 €
Das Hähnchen innen und außen mit kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen. Innen und außen pfeffern. Den Knoblauch abziehen und mit den Kräutern in das Hähnchen ...

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Grießherzen auf Schokoladensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.86 €
Die Hälfte des Grießes wie im Hauptgericht mit Milch aufkochen, dann Zucker und Vanillezucker zugeben und unter Rühren zu einer festen Masse kochen. Zu dieser Masse ...

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Cochinillo, Spanferkel

12 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.82 €
Demeter: >7.90 €
Das vom Metzger vorbereitete Ferkel außen mit Olivenöl bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schwarte rundum mit einer Spicknadel einstechen, so dass das ...

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Fischfilets an Salbeisauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.29 €
Die Fischfilets mit Küchenkrepp trocken tupfen, mit Zitronensaft säuern und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Filets in Mehl wenden und im erhitzten Butterfett auf ...

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Schweinsbraten in Käse-Kräuterkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.56 €
EU-Bio: >13.14 €
Demeter: >12.92 €
Fleisch kalt abspülen und trockentupfen. Für die Marinade: Sojasoße, Senf und Öl verrühren. Das Fleisch damit bestreichen und eine Stunde in den Kühlschrank ...

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Herzhafte Gemüse-Käse-Tarte

26 Cm Durchmesser
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.38 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Butter in kleine Würfel schneiden, mit dem Salz und etwas Wasser zu dem Mehl geben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ...

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