Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 471 bis 480 von 2595

Flugente mit Weintrauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.43 €
Ente abspülen. Innen und außen gut trockentupfen, salzen und pfeffern. Trauben waschen und von den Stielen streifen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und die Hälfte der ...

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Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >9.04 €
Saiblingfilets würfeln, kurz anfrieren und mit wenig Eiweiß fein mixen. Diese Masse durchs Sieb streichen und auf Eis mit dem Doppelrahm zu einer homogenen Masse ...

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Upside-Down-Tarte mit Patisson

2 Tartes
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >1.97 €
1. In die Pâtissons mit einem Zahnstocher von unten ein paar Löcher stechen. Mit Knoblauch, Schalotten, Thymian und Rosmarin sowie 5 EL Olivenöl für etwa 2 Stunden ...

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Wildschwein mit Mais

6 Portionen
Preise:
Discount: >34.65 €
EU-Bio: >34.86 €
Demeter: >34.42 €
Das Fleisch in portionsgroße Stücke schneiden und zusammen mit den Zwiebeln anbraten. Die Tomaten, Rosmarin, Zimtpulver, Salz und Pfeffer, Wasser und den Mais ...

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Nizza-Putenbraten aus dem Ofen

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >20.49 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schalotten schälen, Sellerie und Lauch putzen, waschen. Schalotten in Spalten, Sellerie und Lauch schräg in Scheiben bzw. Ringe ...

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Entenbrust mit Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.92 €
Die Schale der Orange hauchdünn abschälen und in sehr feine Streifen (Julienne) schneiden. Kurz in kochendes Wasser geben und abgießen. Dann die Orange bis auf das ...

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Eingelegter Käse mit Knoblauch

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >9.34 €
Demeter: >5.74 €
Knoblauch in Zehen teilen, schälen, 3 Minuten in kochendes Salzwasser geben, abtropfen. Basilikum, Petersilie und Rosmarin abzupfen. Pfefferschote waschen, ...

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Rinderschmorbraten mit Rotweinsauce, gefüllten Wirsing...

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >10.95 €
Demeter: >11.25 €
Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Petersilienwurzel grob würfeln. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zusammen mit den Knochen in Öl rundherum schön braun ...

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Tomatensuppe mit Croutons (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.73 €
EU-Bio: ~4.04 €
Demeter: ~4.21 €
Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und den Stielansatz entfernen. Das Fruchtfleisch grob würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. ...

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Taubenbrust auf Kartoffelrosette

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.02 €
EU-Bio: >31.55 €
Demeter: >32.57 €
Die Tauben am besten vom Metzger küchenfertig zubereiten lassen. Das heißt: Das Bruststück auslösen lassen und die Flügel und Beine klein gehackt ...

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