Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 421 bis 430 von 2596

Rascasse (Drachenkopf) mit Vinaigrette nach Dieter Müller

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >2.58 €
...Dieter Müller schlägt einen Rascasse vor, also einen Drachenkopf, mit einer Vinaigrette aus Oliven und Kapern. Dies ist ein leichtes, sommerliches Gericht aus dem ...

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Pußta-Fleischpogatschen mit Zwiebeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >5.61 €
Die Semmeln werden in Milch eingeweicht und mit dem Schinken zusammen gemahlen (es können auch zwei Pilze dazugegeben werden). Nun wird das gemahlene Fleisch mit ...

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Lammrücken mit würziger Edelpilz-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.76 €
EU-Bio: >17.72 €
Demeter: >17.72 €
Lammrücken von Fett und Sehnen befreien, salzen und pfeffern. Das Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, den Lammrücken von allen Seiten darin anbraten. Den ...

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Pizza-Kartoffel-Plätzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >2.32 €
1. Kartoffeln grob reiben. Mit Salz, Pfeffer, Muskat m und Petersilie würzen. In einer Pfanne 200 g Butterschmalz erhitzen. Aus dem Teig Plätzchen braten. 2. ...

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Stubenküken mit Fenchel und Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.50 €
EU-Bio: >11.29 €
Demeter: >11.09 €
1. Die Steinpilze putzen, danach halbieren. Von den Fenchelknollen das Grün abschneiden und beiseite legen. Die Fenchelstiele bis auf 2 cm zur Knolle hin abschneiden. ...

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Grünkohl Syrisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.13 €
EU-Bio: >31.53 €
Demeter: >32.61 €
Zwiebeln würfeln und Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden. In einem großen Topf 150 ml Olivenöl erhitzen, erst 500 g von den Zwiebelwürfeln darin glasig ...

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Forellenfilet mit Absinth geflämmt

2 -3 Port.
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.57 €
Auberginen mit einer Stricknadel der Länge nach durchbohren, einen Rosmarinzweig einziehen und 45 Minuten im 180 Grad heißen Ofen garen. Dann halbieren und das ...

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Mango-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >4.47 €
In einem schweren Topf Öl erhitzen, Knochen darin anbraten. Möhren, Sellerie, Zwiebeln putzen und klein würfeln, zu dem Gerippe geben und hellbraun braten. Mit ...

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Vegetarische Spaghetti Bolognese

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.97 €
EU-Bio: >29.11 €
Demeter: >29.02 €
Es ist wichtig, dass das Gemüse beim Garen schön saftig bleibt und trocken wird. Dann schmiegt es sich besser um die Nudeln Gemüsezwiebel und Knoblauch pellen, ...

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Rotkraut-Kartoffel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.27 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~8.64 €
Das Rotkraut vierteln, den Strunk herausschneiden und das Gemüse in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden. Die Äpfel ...

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