Zutat: Rosmarin - frisch     
Seite 100 von 260     
Rezepte 991 bis 1000 von 2596

Salbei-Essig

1 Flasche, 0,75 l
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.22 €
Salbei und Rosmarin waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben, Essig darüber gießen, gut verschließen und kühl stellen.

---

Geschmorte Poularde mit Rotwein, Zwiebeln und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >3.03 €
Poularde waschen und trockentupfen. Keulen ablösen und mit einer Geflügelschere Brüste mit den darunterliegenden Knochen herausschneiden. Flügel, Hals und Gerippe in ...

---

Chüngeli-Topf (Kaninchen-Topf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.30 €
Die Kaninchenstücke kurz unter kaltem Wasser spülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Den Bratspeck in Streifchen schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und fein ...

---

Kalbsragout in Barolo

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.41 €
EU-Bio: >34.70 €
Demeter: >34.59 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, dann in Würfel von etwa 4 cm Kantenlänge schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Rosmarinnadeln abstreifen und ...

---

Avocado-Gorgonzola-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.50 €
4 Portionen als Beilage, 2 Portionen als Hauptgang. Aus den Dressingzutaten eine Vinaigrette herstellen. Avocado schälen, Kern entfernen und in Scheiben schneiden. ...

---

Fenchel in Wein

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.63 €
1. Fenchelknollen putzen, längs vierteln, das Grün beiseite legen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln. 2. Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Öl in ...

---

Kaninchenrücken auf Buchweizenpolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.82 €
Salzwasser zum Kochen bringen. Polenta unter ständigem Rühren bei niedriger Temperatur dazugeben. Langsam rund eine Stunde kochen lassen. Immer wieder rühren, damit ...

---

Rotbarbenfilet in milder Knoblauch-Korianderwürze

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.76 €
Koriander, Knoblauch und die anderen Zutaten (in der Moulinette) pürieren, den gerösteten Reis aber erst im letzten Drittel zugeben. Die Rotbarbenfilets in dem ...

---

Lammtopf mit Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.46 €
EU-Bio: ~8.67 €
Demeter: ~8.72 €
Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, die ganzen, ungeschälten Kartoffeln darin portionsweise goldbraun werden lassen. Beiseite legen. Fleisch gut abtrocknen. ...

---

Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.93 €
EU-Bio: >16.49 €
Demeter: >17.91 €
Marinade: Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und den Lauch in 1,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Aus der anderen Zutaten eine Marinade mischen, Gemüse ...

---